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新疆抽檢食品安全合格率為96.9%

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?本報(bào)烏魯木齊10月13日訊 記者趙軍從自治區(qū) 食品藥品監(jiān)督管理局獲悉:8月,自治區(qū) 食藥監(jiān)局共 抽檢各類食品樣品895批次,合格率為96.9%,不合格率為3.1%。全區(qū) 食品安全總體向好。
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? ? 此次抽檢內(nèi)容為飲料、調(diào)味品、乳制品、蜂產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、方便食品、食糖、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品等。
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? ? 據(jù)介紹,在抽檢的28批次不合格樣品中,主要存在以下幾方面問(wèn)題:一是檢出超范圍/超限量使用食品添加劑9批次。主要包括飲料、方便食品和糕點(diǎn),不合格項(xiàng)目為脫氫乙酸、甜蜜素、山梨酸及其鉀鹽和鋁;二是檢出金屬污染物1批次。主要是食用農(nóng)產(chǎn)品中鉻超標(biāo);三是檢出其他微生物7批次。主要包括乳制品、肉制品和飲料,不合格指標(biāo)為大腸菌群、酵母、菌落總數(shù)超標(biāo);四是檢出品質(zhì)指標(biāo)不達(dá)標(biāo)17批次,主要是調(diào)味品、蜂產(chǎn)品、食糖等,不合格指標(biāo)為食醋總酸含量不達(dá)標(biāo);蜂蜜的“果糖和葡萄糖”含量低于標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值;食糖的色值、不溶于水雜質(zhì)不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,其次是食用植物油、方便食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品的過(guò)氧化值超標(biāo)。
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? ? 針對(duì)本次抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)食藥監(jiān)局已責(zé)成不合格食品所在地、州、市食品安全監(jiān)管部門(mén)依法進(jìn)行核查處置工作,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)履行法定義務(wù),落實(shí)主體責(zé)任,查清不合格食品流向,召回不合格食品,封存庫(kù)存不合格食品,暫停生產(chǎn)、銷售不合格食品,查找問(wèn)題原因并進(jìn)行整改等措施,控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)。核查處置情況將于2016年12月30日前予以公布。
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