藥店里售賣的 瑪咖 本版照片均由記者張曉園 攝
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近年來，一種名叫“瑪咖”的植物產品悄然火爆。這種來自南美秘魯的十字花科植物被商家冠以“壯陽圣品”的名頭，飯桌上人們談起它時總伴隨著一抹心知肚明卻又神秘兮兮的微笑。與很多 保健產品不同，瑪咖把“補腎壯陽改善性能力”作為主要賣點，號稱“每天一小包，3小時見效”、“服用10天，增強體力抗疲勞，提高睡眠質量”、“服用30天，精力旺盛，提高生育能力”……瑪咖到底是什么？它真能改善性功能嗎？
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【走訪】 被傳“植物偉哥”,40歲左右男性成消費主力
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近日，記者走訪多家連鎖藥店及大型超市發現，不少藥店都擺著散裝或袋裝的黃瑪咖干果，曬干后的黃瑪咖形似大蒜。工作人員介紹，瑪咖分白、黃、紫、黑四種顏色，其中紫瑪咖和黑瑪咖由于較為稀有功效更強，價格相對更高，10個紫瑪咖果干就能賣到四百多元。在走訪中，記者發現，不同產地、個頭大小不同和生長年限不等，瑪咖所賣價格也不同。進口的黃瑪咖果干價格在1.5元/g-3.5元/g之間，而國產的黃瑪咖干果*低在0.6元/g.
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除了瑪咖干果，市面上瑪咖所制成的保健品種類也不少，有瑪咖片、瑪咖膠囊以及瑪咖破壁粉。
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“瑪咖有多種常見吃法，可以切片泡水、燉湯、泡酒、蒸服，還可以打粉直接服用。而多數消費者選擇直接服用瑪咖片、瑪咖膠囊等瑪咖加工產品，這是目前*方便的使用方法。”藥店工作人員介紹，瑪咖能改善性功能，提高生育能力，有“植物偉哥”之稱，還能起到抗氧化、降血脂、防止動脈硬化的作用，針對男性出虛汗、腎虛的癥狀能起到很好的緩解作用，女性也可服用主要用來提高身體免疫力。
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“瑪咖在我們店很受顧客歡迎，銷量也較好，有的瑪咖產品出現斷貨現象。”一藥店工作人員說，隨著人們越來越注意身體保健，瑪咖制品被上班族追捧，購買者40歲左右男性居多。
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【調查】 網上銷量火爆，均打“提高性能力”招牌
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打開購物網站上的瑪咖頁面，充斥眼球的都是“壯陽神藥”、“提升性欲”等露骨字眼。各個商家基本上都宣傳瑪咖不僅富含維生素和礦物質，還有改善睡眠、提高記憶力、提高免疫力、調節內分泌等功效，在對瑪咖“神奇功效”的各種宣傳中，“提高性能力”這一點*吸引人的眼球。淘寶上一瑪咖專營店的客服告訴記者，“我們賣的瑪咖對增強性功能、提高精子質量都有很好的作用。”客服表示，瑪咖不僅對提高男性性能力有幫助，女性服用瑪咖還能排毒美容養顏。有的商家宣稱它能“迅速提高男性性欲，每天一小包，3小時見效，治療不孕”等。
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在網絡上，瑪咖銷售十分火爆。淘寶網上，記者搜索關鍵詞“瑪咖”,相關寶貝上萬件，價格五花八門，有60片裝的自稱“秘魯進口瑪咖”,價格為20.8元；也有標明“進口秘魯瑪咖粉”,9857元36g.記者按照銷量進行排序發現，銷售量*高的瑪咖產品多在百元左右，售價卻很是“親民”,如“正品秘魯原料德國進口瑪咖片”99元，月銷量一萬多筆；標價89元的“濃縮黑瑪咖”,月銷量也有幾千筆。
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對于市面上瑪咖價格懸殊巨大的情況，曾經在朋友圈銷售瑪咖的潘女士坦言，對瑪咖了解的人不是很多，大多都是因為趕時髦的從眾心理驅使，抱著試試看的心態購買的，所以定價也沒什么標準，且國內瑪咖銷售市場缺乏統一的評判標準，不法商家以次充好、虛標價格的情況不在少數，如果購買者對此不夠了解，*易上當受騙。
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【爆料】 瑪咖壯陽說缺乏依據，短時見效或添加違禁品
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瑪咖到底是什么？山東中醫藥大學營養學教研室主任戴霞告訴記者，國內對于瑪咖功效的研究不多，綜述類文章較多，多是引用國外文獻的研究結果。戴霞介紹，瑪咖是南美洲一種高原植物，屬于十字花科，后引入國內在云南試種成功，并發現其營養成分豐富，含大量的蛋白質，也具有大量的活性物質，例如瑪咖酰胺、瑪咖烯、含硫的酯甙、生物堿等。“國外有少數學者通過動物實驗研究瑪咖存在的功效，但國內基本沒有相關實驗研究證明，我們對于國外的那些實驗研究也存在多種疑慮，因為動物實驗只是基礎實驗初步研究，僅僅能證明在動物身上有一定功效，如可以提高小動物的性功能，但沒有經過嚴謹的臨床試驗證實對人體性功能的作用。”
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戴霞表示，瑪咖在我國2011年被列為新資源食品，并不屬于我國傳統食品，也不屬于中藥，中藥古籍里也沒有記載，所以對其功效的研究及認識需要一定的過程，應持謹慎的態度深入研究而不該炒作。而且瑪咖也并非人人皆宜，其活性成分會刺激激素的合成和分泌，例如未成年人不能吃，由于瑪咖對胎兒的影響不確定所以孕婦也不建議食用，過敏體質人群也不宜使用。
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業內人士稱，瑪咖和蘿卜同屬十字花科，味道有些接近，個別商家以假亂真，造成消費者花高價買回的瑪咖滋補品，可能是蘿卜粉制成的。國家一級營養師王濰青認為，目前瑪咖保健品質量參差不齊，一些價格低廉的瑪咖產品，有可能是添加了其他成分。如果消費者吃了瑪咖類保健品性功能明顯得到改善，需要警惕購買的產品是否添加了違禁品。“有些商家在瑪咖粉里添加比較劣質的偉哥粉，吃完后很快就能見效，還有些在瑪咖里添加興奮劑。”
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說法 專家普遍認為瑪咖宣傳言過其實
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瑪咖真的具備商家宣稱的神奇功效嗎？對此，濟南醫學界和營養學界的專家們發表了自己的看法。
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“瑪咖確實含有營養成分較多，富含蛋白質維生素礦物質等，平時我們所食用的肉類蔬果也可為人體補充營養，并沒有過人之處。”戴霞認為，現在商家所吹捧的是其所含的瑪咖酰胺等植物活性成分，稱其為植物偉哥，由于沒有對人體的臨床試驗，所以是否對人體性功能有功效無從考證。千佛山醫院營養科醫生杜慧真和戴霞觀點一致，“不能說瑪咖一點作用沒有，瑪咖含有豐富的蛋白質、膳食纖維、維生素等，可以和其他食物一起炒著吃。由于其不屬于藥物，沒有治療作用，所以無法治療改善性功能。”杜慧真說，瑪咖雖有一定的營養素，但補充蛋白質不如吃肉蛋奶，補充維生素不如吃水果蔬菜，沒必要花大價錢去購買瑪咖。
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濟南大學營養學教授綦翠華表示，瑪咖不屬于藥品類，對于藥食兩用的食品，其功效不可能很大，即使有作用也需要一定積累，需要吃相當的量和相當的時間才會有作用，而且每個人體質不同對食物的吸收也不同，不一定適合每個人食用。對于增強記憶力、改善睡眠等作用，需要在對動物或者人體做實驗后證實，而且國家規定保健品的作用與其所含的有效成分對應，瑪咖里是否含有與之功效對應的有效成分需要核實。
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濟南大學制藥工程學院李賀副教授則認為，瑪咖是否有功效需要具有其對應的活性成分，即使含有活性成分但進入人體后有一些會遭到破壞，真正起效的不一定多，作用并不會很大。濟南營養學會會長臧益秀說，沒有一類藥食同源的食品或者藥品作用會非常大，因為中藥或者藥食同源類的東西經過中醫的辨癥施治需要一個組方，不可能存在一個藥食同源的食品會功效如此強。像白蘿卜也屬于藥食同源類食品，可以下氣消食和中止咳，但并不能憑借一味藥或者一種食材起到很好的治療作用。
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