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? ? 入秋以來，各類火鍋食材的受關注程度持續攀升。記者昨天在本市河西區一家大型超市采訪時看到，商家專門在賣場的顯眼位置開辟了一個“火鍋專區”。各類涮肉片、魚丸、肉丸、火鍋底料、醬汁、豆制品、蘑菇、面條等等一應俱全。記者注意到，在火鍋底料的貨架上，除了常見的香辣、海鮮、番茄等口味外，還有諸如冬陰功湯、泰式咖喱、野生菌菇、韓式酸菜等新口味加入。冰柜里各類知名品牌的羊肉片、肥牛片、雞肉片、魚肉片、魚丸、肉丸一應俱全。據銷售人員介紹，*近幾天這些火鍋食材賣得相當不錯，一些盒裝的速凍涮肉片到了下午五六點鐘就售罄了。另據了解，現在超市里銷售的火鍋食材中，還出現了很多進口商品，其中就包括來自日本、韓國、泰國、馬來西亞的湯汁底料、調料、面條、粉條等等，口味新鮮而且價格也不算貴。以一種馬來西亞娘惹白咖喱口味的火鍋面為例，口味獨特，每袋僅售8.5元，另一種日本進口的豬骨拉面，也只賣到十多元錢。