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棗莊首次對高風(fēng)險小作坊食品開展監(jiān)督抽檢

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?大眾網(wǎng)棗莊10月9日訊 為掌握全市 小作坊 食品安全基本情況,近日,棗莊市 食藥監(jiān)局根據(jù)季節(jié)性產(chǎn)品特點,首次對高風(fēng)險小作坊 食品開展 監(jiān)督 抽檢工作。
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? ? 本次監(jiān)督抽檢范圍包括植物油、糕點(饅頭、煎餅、豆制品(豆腐、豆皮、豆腐干、熟肉制品、淀粉制品(粉絲、粉條、粉皮、掛面、小麥粉等6類與居民日常生活緊密相關(guān)的加工小作坊食品品種。被抽樣主體原則上為已進行登記承諾并發(fā)放公示牌的小作坊生產(chǎn)業(yè)戶,以及雖未完成登記但監(jiān)管單位認(rèn)為有必要進行抽檢的高風(fēng)險小作坊。
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? ? 高風(fēng)險小作坊食品監(jiān)督抽檢本著以排查摸底、發(fā)現(xiàn)問題、消除隱患為目的,將加大不合格產(chǎn)品網(wǎng)上公示力度,督促不合格小作坊認(rèn)真分析問題原因,積*整改并做好下架及召回工作。經(jīng)調(diào)查,對于涉嫌違法犯罪的小作坊,將移交公安機關(guān),追究其刑事責(zé)任。
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