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河北:3批次食品不合格 “趙四”飲料汽水上榜

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 食品伙伴網訊 ?據河北省 食品藥品監督管理局消息,9月28日河北省 食藥監局發布2016第16期關于國家 食品安全 監督 抽檢(河北承擔信息的公告。公告顯示,3批次食品不合格,其中兩批次“趙四” 飲料汽水上榜。
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? ? 據了解,河北省食藥監局共抽檢糧食加工品、食用油等20大類樣品161批次,其中合格158批次,不合格3批次。
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? ? 其中, 標稱為唐山市碰碰涼飲料有限公司生產的2批次“趙四”桃味飲料汽水(330mL/瓶被檢出酵母數量超標。
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? ? 飲料中酵母菌能在低PH值、厭氧條件下生長和繁殖,把糖分解成乙醇和二氧化碳,使飲料變色產生沉淀,有時因二氧化碳積累過高使容器產生破裂。
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? ? 另外, 標稱為廊坊市澳華食品有限公司生產的1批次“澳華”黃豆脆鍋巴(麻辣味被檢出菌落總數超標。
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? ? 菌落總數是指示性微生物指標,并非致病菌指標。主要用來評價食品清潔度,反映食品在生產過程中是否符合衛生要求。菌落總數超標說明個別企業可能未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者有可能與產品包裝密封不嚴,儲運條件控制不當等有關。
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? ? 河北省食藥監局已責成相關設區市食品藥品監管部門按照有關法律法規的規定,對本次監督抽檢不合格食品及相關單位依法處理。發現食品安全違法行為,請撥打河北省食品藥品投訴舉報熱線“12331”進行舉報。
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