養殖戶出現虧損,虧損面蔓延擴大,肉羊生產在炎熱夏季遭遇價格“嚴寒”,生產養殖再遇困境。 ?
? ? 一、三季度肉羊生產現狀及特點
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? ? 肉羊價格大幅跌落。今年以來,利津肉羊價格逐漸下降,由1月份的每斤8.8元開始下滑走低,7、8月份肉羊價格快速下降并跌破8元,9月份肉羊價格降至7.0元,品相較差的已跌破7元,價格環比、同比雙雙跌落。
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? ? 畜禽監測資料顯示,今年第二季度,利津育肥肉羊平均價格為8.64元/斤,每只羊有50多元的盈利。3季度,肉羊價格大幅跌落,養殖生產由盈利變為虧損,肉羊平均價格為7.27元/斤,比2季度每斤跌落1.37元,環比下降15.9%。
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? ? 3季度,利津肉羊價格強勢跌落,7月份以來活羊(育肥綿羊價格降至7.0元/斤,肉羊生產由2季度的微利經營變為全面虧損,生產養殖遭遇困境,養殖虧損進一步擴大。
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? ? 與去年同期相比,價格下降趨勢更加明顯。2015年第三季度,利津肉羊價格每斤在8.6-9.5元之間,平均價格為9.1元/斤。
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? ? 根據歷史資料,選取了同一時段的價格進行對比,今年7月28日,農戶出售肉羊價格為7.0元/斤,比去年同一時段每斤跌落2.4元,同比下降25.5%;羊腔肉價格為13.8元/斤,比去年同期每斤跌落2.8元,同比下降16.9%。2015年8月10日,畜禽市場肉羊價格為9.3元/斤,8月28日為9.1元/斤,9月29日為8.6元/斤。今年第三季度肉羊平均價格為7.0元/斤。
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? ? 存欄量穩定增加。肉羊價格的跌落,并沒有造成存欄的減少,第三季度肉羊期末存欄、期內增加量、期內出欄量都穩定增加,且空欄率有所下降。
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? ? 資料顯示,在監測調查的325個肉羊養殖戶中,三季度末肉羊存欄量為223126只,比二季度末存欄量增加12036只,增長5.7%。第三季度,期內肉羊增加量為178950只,比二季度增加31821只,增長21.6%。第三季度,期內共出欄肉羊165868只,比二季度增加出欄33830只,增長25.6%。可以看出,盡管肉羊價格跌落下降,沒有導致存欄減少、出欄下降,生產養殖穩中有增,養殖戶對肉羊生產有基本的信心。
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? ? 同時,肉羊空欄率進一步降低,格局有所變化。第三季度,調查的養殖戶中,其中大型養殖戶空欄15戶,比二季度減少7戶;中小型規模戶空欄15戶,比二季度增加6戶,總的空欄戶為30戶,比二季度減少1戶。
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? ? (三生產虧損嚴重。肉羊價格的跌落,導致養殖收益下降,生產全面虧損,虧損額較大。
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? ? 實例一:鹽窩鎮尚某。7月29日,該戶出欄肉羊270只,肉羊價格為7.0元/斤,羊平均體重112斤,出欄一只活羊收入784元。該批羊購買價格為420元/只,加上運輸損傷折合成本價為450元/只,養殖時間為124天,平均每天飼料消耗為3.2元,飼料消耗和購進成本為846.8元,每只羊平均虧損62.8元。考慮到水電、防疫、治病等費用,每只羊倒賠100元。養殖戶說8元的肉羊價格,才能基本保本。
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? ? 實例二:鹽窩鎮新村尚某。9月3日,出欄肉羊500只,價格為7.1元/斤,本批羊共虧損4萬余元,平均每只羊倒賠80元。
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? ? 實例三:道岔村趙某。9月18日,出欄肉羊219只,單體重101斤,單價6.7元/斤,養殖137天。當初購進肉羊價格是410元/只,數量為259只,期間病死損傷多達40只,本批羊虧損32000元,按出欄量計算,每只樣倒賠146.1元。
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? ? 實例四:新發畜牧科技。今年春天,新上養殖二期工程,可增加肉羊養殖量3萬余只。9月20日開始,二期工程新出欄肉羊一批約5000只,平均單體重110斤,單價7.0元。當初小羊購進價格470元/只,飼養115天,每天飼料消耗為3.1元。直接養殖虧損為56.5元/只,綜合核算每只羊實際虧損100元。
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? ? 二、市場運行情況
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? ? 從山東*大的肉羊集散市場----黃河三角洲畜產品市場了解到,今年肉羊外銷數量下降,7、8月份因為外銷減少、天氣炎熱等因素,市場暫停了一段時間,9月1日開始肉羊宰殺有所增加,但總體數量已大為減少,平均每天的宰殺量僅為300余只,與原先上千只、幾千只的宰殺量難以比較。市場銷售量減少,宰殺數量減少,市場相對萎縮,銷售市場有向外地轉移的跡象,本地市場獨特的外銷優勢減弱,吸納能力下降。
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? ? 三、原因分析
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? ? 調查認為,肉羊價格下降、銷量減少,制約影響肉羊生產的原因主要如下:
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? ? 一是養殖數量增加。近年來,肉羊育肥養殖生產發展加快,養殖數量大幅增加,由原來利津鹽窩的一枝獨秀,向周邊地區和省份輻射擴大,在空閑地較多的地區,肉羊養殖基本遍地開花,養殖戶增加,養殖量擴大是根本原因。
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? ? 二是消費購買下降。去年以來,受經濟運行大環境影響,居民購買力有所下降,消費需求減少,加上東營本地及周邊區域的消費習慣,吃綿羊肉的很少,主要以山羊肉為主,育肥羊在當地幾乎沒有市場。
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? ? 三是進口影響。近年來,進口羊肉明顯增加,對國內市場沖擊很大,相對而言國外羊肉品質好價格低,具有很高的競爭優勢,逼迫國內羊肉降價走低。
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? ? 四是經濟滑坡。近年來,買賣難干、生意難做的問題十分嚴峻,國際國內經濟明顯下滑,集團購買大為減少,經濟滑坡因素對肉羊生產的沖擊十分明顯。
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? ? 五是天氣影響。今年夏天,酷暑時間長,高溫天數多,對肉羊養殖影響較大,天氣炎熱肉羊生長慢,活羊運輸難度大、死亡率高,大量活羊亟待出欄,也是三季度價格跌落的重要因素之一。
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? ? 六是本地市場萎縮。從畜產品市場了解到,今年肉羊銷售受到制約,外銷渠道不很暢通,本地市場相對萎縮,原來的區位優勢正在減弱,肉羊銷售中心有向外地(河北香河轉移的跡象。河北香河地區離北京、天津市場更近,區位優勢更加明顯,具有距離短、運送快的便利條件,向市場供應的羊肉更為新鮮。
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? ? 七是季節因素。本地活羊外銷主要以新疆為主,在炎熱夏季新疆對肉羊需求較少,深秋和冬季才是新疆等地羊肉需求旺季,三季度末才是銷售旺季的開始,進入第四季度后活羊銷售會逐漸增加,養殖戶期待肉羊價格后市上漲。