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湘潭“查無證清死角端窩點”食品專項整治查處50余起案件

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

　　為認真貫徹實施《 食品安全法》和《湖南省 食品 生產加工 小作坊和 食品攤販條例》，今年3月份起，湘潭市 食藥監局在全市范圍內開展了為期6個月的“查無證清死角端窩點” 食品安全 專項整治。截止9月20日，湘潭市食藥監局共出動執法人員20000余人次，排查食品生產經營主體10000余家，查處無證經營食品等案件50余起，責令改正4800余戶，有效震懾食品違規違法行為。
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　　本次專項整治對各類食品生產經營主體進行全面清查，重點摸清食品生產經營主體特別是小作坊、小食品店、小餐飲底數，對無證經營等違法行為進行全面整治。同時針對突出問題和食品安全隱患，加大案件查辦力度，嚴查重處非法生產加工食品的“黑工廠、黑作坊、黑窩點”。
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　　行動中，執法人員圍繞 “查無證、清死角、端窩點”三大工作重點，堅持“全面覆蓋、分類處置、堵疏結合、標本兼治”。**，重點檢查各類食品生產經營主體是否持有有效許可證件，是否亮證經營，是否存在超出許可范圍，以及出租、出借、涂改、轉讓食品相關許可等未經許可擅自從事食品生產經營活動的違法行為。第二，按照責任網格化、檢查格式化、管理痕跡化的要求，全面劃分網絡，定人定責定崗，完善監管責任網，做到監管工作的全覆蓋，消除食品安全監管空白，有效防范食品安全風險。第三，堅持零容忍、出重拳，嚴懲違法犯罪，關停取締一批無證食品生產經營單位，強化行刑銜接，對涉嫌犯罪的依法移交公安機關。
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