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招遠(yuǎn)市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展中秋節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查

作者：百檢網(wǎng) 時(shí)間：2021-11-15 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?中秋節(jié)將至，為確保轄區(qū)內(nèi) 食品安全，招遠(yuǎn)市市場(chǎng) 監(jiān)管局高度重視，提早安排部署，嚴(yán)把四關(guān)，努力確保廣大群眾節(jié)日食品安全。
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? ? 抓源頭關(guān)。對(duì)全市生產(chǎn)月餅的廠家、小作坊、加工店進(jìn)行逐一排查，主要 檢查環(huán)境衛(wèi)生條件、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施和從業(yè)人員健康體檢情況等，并督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任；對(duì)銷(xiāo)售月餅的商場(chǎng)、超市重點(diǎn)檢查食品流通許可證、健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、索證索票是否齊全，對(duì)月餅來(lái)源做到****可追溯，堅(jiān)決取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)行為。
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? ? 抓質(zhì)量關(guān)。組織各市場(chǎng)監(jiān)管所執(zhí)法人員以肉制品、乳制品、兒童食品、酒類(lèi)、飲料、糕點(diǎn)、食用油、冷凍食品、食用農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)品種，加強(qiáng)對(duì)商場(chǎng)、超市、禮品店的食品安全檢查，要求經(jīng)營(yíng)者持健康證上崗，嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)等食品安全管理制度。重點(diǎn)檢查是否存在虛假包裝，是否標(biāo)注有廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，是否有摻雜使假、超標(biāo)使用添加劑等違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品堅(jiān)決下架處理。
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? ? 抓巡查關(guān)。中秋期間，在各個(gè)市場(chǎng)監(jiān)管所成立市場(chǎng)巡查小組，按照轄區(qū)情況進(jìn)行網(wǎng)格化巡查，確保監(jiān)管責(zé)任層層分解，落實(shí)到人。巡查時(shí)，認(rèn)真做好巡查記錄并建立完整規(guī)范的巡查監(jiān)管檔案，確保巡查到位。
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? ? 抓維權(quán)關(guān)。利用社區(qū)宣傳欄、電子顯示屏等平臺(tái)進(jìn)行食品安全宣傳教育活動(dòng)；同時(shí)在人員密集的市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所發(fā)放 食品安全法律法規(guī)和常識(shí)手冊(cè)，普及食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，鼓勵(lì)群眾發(fā)揮監(jiān)督作用。并公布舉報(bào)電話（12331、12315，確保消費(fèi)者合法權(quán)益得到保護(hù)。并及時(shí)向社會(huì)發(fā)布違法違規(guī)銷(xiāo)售食品相關(guān)警示，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者安全、科學(xué)消費(fèi)。
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