防腐劑不合格。 ?
? ? 另外,記者從市食藥監局網站了解到,在這個月餅周期內,已經有三家北京企業主動召回存在問題的月餅產品。
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? ? 全面檢查 ? 月餅抽檢合格率98.6% ?2批次不合格
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? ? 北京市食藥監局表示,自8月初起,全市食品藥品監管部門啟動了月餅生產和流通企業、自制月餅餐飲單位的全面檢查,共檢查了1500余家大型商場、連鎖超市和專賣店,100余家餐飲單位和本市生產月餅的全部104家企業。
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? ? 此外,市食品藥品監管局共對市場上138個月餅樣本進行了抽檢,抽樣范圍覆蓋了17家生產企業和百余家商場超市、食品市場,檢測合格率為98.6%。被檢測月餅的重金屬、色素、微生物、致病菌等指標均合格。
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? ? 截至記者發稿時,有2個批次產品檢驗不合格,不合格項目為防腐劑超標。市食品藥品監管局表示,將依法給予不合格月餅的生產企業沒收違法所得、罰款等行政處罰。
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? ? 企業行動 ? 三家北京企業主動召回問題產品
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? ? 記者從市食藥監局網站了解到,這個月餅周期內,已經有三家北京企業主動召回存在問題的月餅產品。
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? ? 其中包括:宮頤府在全市范圍內召回所有存在雙日期的月餅禮盒問題產品,包括消費者已購買的產品;京明明食品召回因在有關部門抽檢中發現“苯甲酸項目不合格”的相關批次板栗月餅;醇榮居召回被有關部門檢測出防腐劑超標的“精品紅月餅”相關批次月餅。
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? ? 根據宮頤府的召回公告,該公司8月30日起已通知銷售商啟動召回程序,將召回的雙日期產品退回生產企業,消費者可使用有效憑證向該公司銷售部門要求退貨、賠償等合法權利。
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? ? 記者了解到,因宮頤府生產的“雙生產日期”月餅因其生產日期的標簽標注涉嫌違反了《 食品安全法》有關規定,大興區食品藥品監督管理局已對其立案調查。
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? ? 企業召回產品一覽
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? ? 企業 產品 批次 召回原因
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? ? 宮頤府 月餅禮盒 所有涉及問題產品 雙日期
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? ? 京明明 板栗月餅 20160808S001 苯甲酸不合格
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? ? 醇榮居 精品紅月餅 20160812 防腐劑超標
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? ? 提醒 ?網購“私廚月餅”風險大
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? ? 對于當下時興的私廚月餅,市食品藥品監管局提示,網購“私廚月餅”風險大。
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? ? 市食品藥品監管局針對目前個別互聯網訂餐平臺打著“私廚”、“家廚”名義售賣所謂無添加、無污染、“家庭自制手工”月餅的現象,提醒廣大消費者注意,其使用的原材料無從考證,超范圍、超限量濫用添加劑的情況時有發生。
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? ? 很多所謂的“私廚”、“家廚”既沒有明確的生產地址供消費者追溯,其從業人員也沒有健康證明,更沒有食品生產加工資質,缺乏保障食品安全的必要的環境、設施條件,其利用互聯網銷售的月餅難于追溯來源。
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? ? 市食品藥品監管局表示,在加大對此類違法行為打擊力度的同時,也提醒廣大消費者加強自我保護,勿購買此類月餅食用。
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? ? 此外,市食品藥品監管局在今年的月餅檢查中,已經就節后過期月餅餡料處置情況部署了檢查方案。市食品藥品監管局食品生產處李鍵副處長表示,節后檢查重點將轉向過期月餅流通、陳餡二次加工、過期月餅改變形態充當普通糕點銷售等情況。
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? ? 食品藥品監管部門會對銷毀去向進行抽查。“有關法律法規明確禁止企業使用回收食品作為原料用于生產,或者經過改換包裝等方式以其他形式進行銷售。”李鍵副處長表示,“即使是沒有過期的月餅成品,也不得回收回來作為原料重新加工制作月餅。”
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