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貴州開展乳制品生產標簽標識專項檢查

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

?  為規范 復原乳 標簽標識,強化 乳制品生產 監管,日前,在貴州省乳制品生產企業復原乳標簽標識專項 檢查中,省 食品藥品監督管理局組織對全省8家乳制品生產企業進行全覆蓋 監督檢查。
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  通過檢查液態乳產品配方、投料記錄、入出庫記錄、生乳收購記錄、發票等,并按照物料投入產出平衡原理,判斷企業是否存在使用復原乳加工液態乳,重點檢查是否有未按規定標簽標注復原乳或者使用復原乳加工巴氏殺菌乳等行為。
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  檢查中,8家乳制品生產企業均主動向當地食品安全監管部門提交自查報告,簽訂誠實守信責任書,未發現有企業未按食品安全國家標準等規定標簽標注復原乳的問題。
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  監督檢查發現,3家乳制品生產企業存在著生產環境衛生條件、生產過程控制、從業人員管理等其他食品安全隱患問題,對問題企業,貴州省局聯合市、縣局進行了約談,下達《責令改正通知書》,責令限期整改,3家企業現已完成整改,全部通過了整改復查。
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