生活報9月1日訊 8月31日，中鹽黑龍江 鹽業集團有限公司就不法分子在網絡散布虛假信息，詆毀“中鹽”品牌形象 事件召開了新聞發布會，會上中鹽黑龍江鹽業集團有限公司相關負責人就該事件發表聲明，因為 食鹽專營，黑龍江只允許銷售“中鹽”品牌食鹽，市民可放心食用。
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記者了解到，7月6日，由哈爾濱市公安局、哈爾濱市鹽務局聯合破獲一起自1996年食鹽專營以來黑龍江省*大制售假鹽案件。此次行動搗毀了位于哈市香坊區幸福鄉萬家屯等6處制販假鹽窩點，查獲小包裝食鹽32.56噸、工業鹽和飼料添加劑300余噸；偽造的小包裝袋174.9萬個、偽造包裝袋可包裝672.9噸假鹽；假冒的食鹽包裝紙箱6445個；18臺（套制造假鹽設備；抓獲犯罪嫌疑人4人。
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據介紹，案件告破后，網絡開始流傳一些“緊急通知：別買這個牌子的食鹽！性命攸關！”等虛假標題的帖子，詆毀“中鹽”品牌形象，造成公眾對“中鹽”品牌和中鹽總公司的誤解。因為食鹽專營，黑龍江只允許銷售“中鹽”品牌食鹽，消費者紛紛給鹽業公司打電話，詢問食鹽安全問題。
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目前，針對該事件，中鹽黑龍江鹽業集團已經采相關措施：一是公司法律事務部已經向公安部門報案，通過法律手段，追究造謠者法律責任，維護“中鹽”品牌形象；二是已經對騰訊網發出律師函，說明情況，要求刪除相關虛假題目視頻；同時與發帖單位聯系，要求立即刪除相關虛假題目視頻；三是推出了新鹽品“中鹽”精制鹽，升級了產品包裝，進一步提高產品的防偽辨識度，并將加強渠道管控。
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中鹽黑龍江鹽業集團表示，公司將秉持轉型發展、創新發展、開放發展、合作發展的理念，致力于做強做優、創先爭優、厚德培優，堅持道術并重、知行合一，鑄就“綠色中鹽、品質中鹽、責任中鹽、百年中鹽”。中鹽黑龍江鹽業集團作為服務龍江3800萬人民的食鹽專營企業，將繼續堅持30年來，“以優質食鹽產品服務龍江百姓”的經營理念，為龍江百姓提供更多的優質產品，更好地專營服務。
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此外，記者還了解到，為方便市民購買到正規安全的食鹽，該公司傾力打造了“中鹽尚品”黑龍江鹽業官方微信交易平臺，市民在線訂購相關產品并進行支付后，可選擇快遞送到家，將來還可以到就近的零售點直接取貨。
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專家為您解讀網絡“傳鹽”
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近期，網上出現很多與碘鹽相關的傳言，那么這些傳言是真的嗎？中鹽黑龍江鹽業集團的食用鹽專家對這些傳言進行了一一解讀。
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傳言1：甲狀腺病患者增多都是碘鹽惹的禍
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專家解讀：目前沒有證據表明食鹽加碘與甲狀腺病升高的現象有關。至于甲狀腺病的致病因素目前尚不確定，放射線、碘過量、基因遺傳、不良情緒、激素水平等都可能是誘因。它與食鹽碘攝入過量沒有必然聯系，兩者之間的推論依據不充分，補碘的益處遠大于碘過量引起的風險。
傳言2：不需要補碘，吃裸鹽更健康
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專家解讀：我國自1995年開始實施全民食鹽加碘政策，此后全國居民碘的平均攝入量明顯增加，各地碘缺乏病得到有效控制。2011年，國家下調了食鹽加碘的含量，當前食用鹽產品中碘含量的平均水平是20—30毫克每千克，食用鹽碘含量允許波動范圍為規定的食用鹽碘含量平均水平±30%，各地區在此范圍內，根據當地人群實際營養水平進行調整。黑龍江碘鹽的平均水平為25毫克每千克，允許碘含量波動范圍18—33毫克每千克。
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如何區分真假鹽
從外包裝看
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真鹽：1、外包裝圖案清晰，色彩飽滿柔和，正面左下碗內食鹽圖片清晰，可明顯看到鹽粒狀圖案；
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2、封口處上下封口一致，牙狀邊緣較小（由于真品食鹽為內容物包裝入袋后再封口包裝，上下封口均有褶皺。
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假鹽：1、外包裝圖案模糊，包裝正面左下碗內食鹽圖片模糊，很難識別出為鹽粒圖片；
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2、封口處牙狀邊緣較大。（由于多數偽品食鹽為單側先行封口再進行內容物包裝，包裝袋只有一側封口有褶皺狀。
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從鹽的表面來看
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真鹽：1、食鹽內容物色澤亮白，呈半透明狀，其鹽粒大小均勻；
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2、多數食鹽內容物所含水分較少，用不沾水的手握住幾秒后放手，鹽粒會像細沙一樣掉落，幾乎不粘手。
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假鹽：1、食鹽內容物雜質較多，顏色發灰發暗，且顆粒不均勻；
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2、多數食鹽內容物所含水分較多，用不沾水的手握住幾秒后放手，鹽粒會多數粘在手上，不易掉落。
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從二維碼來看
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真鹽：新款外包裝二維碼圖案旁有一串由數字和大寫英文字母組成的13位編碼，每一袋都是**編碼。用手機微信掃描外包裝上的二維碼，進入中鹽黑龍江鹽業集團有限公司二維碼平臺，將編碼輸入進行真偽查詢，真品在查詢5次以內會顯示為真品。
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假鹽：偽造的編碼會顯示出偽品。
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以上為簡單的分辨食鹽真假的方法（以海藻碘鹽為代表，但不能完全**作為辨別食鹽真假的依據。如想明確認定食鹽真假，需經過專業的檢驗部門進行鑒定。
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