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福建福鼎一工廠81人食物中毒續(xù):排除人為故意因素

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  21日,位于福鼎市百勝雙岳工業(yè)園區(qū)的福建盈浩工藝制品有限公司發(fā)生一起 食源性疾病 事件,涉及患者81人,其中不少是打工學生(福鼎一工廠81人 食物中毒 不少是打工學生。
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  21日,福鼎市市場監(jiān)督管理局工作人員對烹飪、用餐現場進行檢查,詢問了負責當天食材采購和烹飪的廚師、幫工等6人,會同福鼎市疾控中心對事件原因進行調查。8月24日,福鼎市疾控中心實驗室檢測結果顯示,現場采集的患者糞便標本61份及廚師糞便標本6份共計67份標本,其中45份標本檢出副溶血性弧菌。
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  昨日,有關部門通報本次事件調查結果:本次事件排除人為故意因素,基本認定是由于20日盈浩公司晚宴上食用的海產品儲存、加工不當所致。調查結論為:“由于食用了被副溶血性弧菌污染的食品所導致的食物中毒。”(海都報記者 鄭靚

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