據蕪湖日報報道,記者從昨日召開的市餐廚廢棄物資源化利用和無害化 處理工作領導小組會議獲悉,我市即將啟動市區餐廚廢棄物 統一收運工作,對拒絕、阻撓或不按規定交納餐廚廢棄物的單位和企業將進行處罰。同時,不定期對非法收運車輛進行重點打擊,從源頭上杜絕“ 地溝油”、“ 泔水豬”重回餐桌。
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據了解,我市將餐廚廢棄物分為大食堂(學校、醫院、機關、企事業單位等、大餐飲(賓館、飯店、酒樓、酒店、餐館等、大排檔(小吃店、快餐店、飲品店等三大類,餐廚廢棄物收運工作實施“三步走”計劃。**步,于今年12月20日啟動大食堂餐廚廢棄物收運工作;第二步,于2017年4月3日啟動大餐飲餐廚廢棄物收運工作;第三步,于2017年6月1日啟動大排檔餐廚廢棄物收運工作。收運方式將按照“屬地管理、轄區負責”的原則,各區、開發區負責轄區內餐廚廢棄物的收集和運輸工作,可采取直接招聘人員或委托現有保潔公司、市場化公開招標的方式確定收運單位或公司。收集容器和收運車輛由市城管局統一采購,并按需分配發放。目前,該項工作處于調查摸底階段。8月19日前,各區將組織轄區城管、市場監管、商務、衛生、教育、街道等部門,初步統計餐廚廢棄物產生單位數量并上報市城管局。
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早在2012年,我市被確定為第二批餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市。2013年,市政府分別出臺《蕪湖市市區餐廚廢棄物管理辦法》、《蕪湖市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理工作實施方案》,建立了從產生到回收的長效監管機制。2014年,我市啟動餐廚廢棄物處置特許經營權BOO項目,項目總投資約8700萬元,規模為日處理餐廚垃圾200噸。據悉,該項目將于今年11月完成建設,12月投產試運行。
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