南海網、南海網客戶端澄邁8月10日消息 用木炭粉“上色”,1分鐘白豬變“黑豬”。8月9日凌晨, 海南澄邁一商販利用疑似“碳粉”物質,將白豬染色變黑的行為被查處并曝光后,澄邁縣食安辦連續對金江鎮利民 食品廠內的 生豬批發點進行突擊 檢查,再未發現給白豬染色變“黑豬”現象。針對南海網9日報道,澄邁縣食安辦下發緊急通知,要求嚴厲打擊 私屠濫宰以及欺詐 消費者等違法違規行為。
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10日晚,南海網記者從海南省食藥監局獲悉,針對南海網報道披露的現象,省食藥監局高度重視,已要求澄邁縣食藥監局認真調查,如果白豬染色變黑豬的行為對豬肉質量產生影響,甚至存在危害,堅決予以嚴肅查處。
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9日凌晨,海南澄邁縣食藥監局、畜牧局、公安等多部門成立的聯合執法人員,在當地一家食品廠內,查獲了一商販利用疑似“碳粉”的物質,將白豬染色變黑豬,涉嫌欺詐消費者行為。10日中午,澄邁縣食安辦相關負責人接受記者采訪時表示,事情發生后,澄邁縣政府各級部門對此事高度重視,針對南海網9日報道披露出的內容,9日下午,澄邁縣政府副縣長吳健主持專題會議,聽取了相關職能部門的調查報告后,傳達了縣政府主要領導的指示精神,要求相關職能部門要徹底調查,依法依規嚴辦重罰。
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澄邁縣食藥監局局長邱積權介紹說,9日、10日凌晨,執法人員連續對利民食品廠生豬肉批發點進行突擊檢查,除了李某的不法行為(已查處外,并未發現有違法違規行為。9日開始,澄邁縣食安辦執法人員對澄邁縣各超市、農貿市場下發了緊急通知,要求各豬肉經營者嚴禁用此法欺詐消費者,且必須經營有“兩證兩章” (即動物檢疫合格證、肉品質檢驗合格證;動物檢驗合格驗訖章、肉品品質檢驗合格驗訖章的豬肉。
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邱積權表示,就已經發現的問題下一步將與畜牧局聯合,對生豬屠宰場開展常態性檢查,同時,還將不定期對各銷售豬肉經營攤位進行檢查,嚴厲打擊私屠濫宰以及欺騙消費者等違法違規行為。
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采訪中記者了解到,不法商販利用碳粉將白豬染色變黑時,并非將整頭豬全部染黑,只是將其中某個部位染色變黑,在銷售豬肉時出示給顧客看,以此說明銷售的豬肉為黑豬肉。
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當天中午,記者來到金江鎮部分農貿市場內生豬肉攤位走訪時,不少攤主對白豬易容變“黑豬”的行為表示譴責,認為這種行為是欺詐消費者,抹黑了整個行業。
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據了解,市場上現在白豬和黑豬的價格差不多,肉質也沒什么明顯差異,不少攤主認為,根本沒必要以假亂真,“是不是黑豬肉沒關系,買白豬肉的人也有很多,很多顧客來自外地,沒那么多講究。”一攤主如是說。
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