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臺灣高雄上半年實施大量抽檢保食品安全

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  食品伙伴網訊?? 據臺灣“中央社”消息,高雄市衛生局指出,上半年密集針對食品安全產品抽檢。結果顯示,3133件中有91件不合格,不合格率約2.9%,衛生局稱會再更嚴格把關食安。

  高雄市府衛生局在市政會議提出食安把關專題報告,呼應中央食安5環政策,將落實源頭管理、提升市場查驗量能,并跨局處聯合稽查及配合檢調民生平臺查緝不法行為,共同監督食安,打造安心消費環境。

  高雄衛生局指出,2013年7月在高雄市成立11局處組成的食品安全專案小組,強化橫向聯系與緊密合作,并召開23次專案小組會議。

  配合 “食安5環改革方案”,專案小組研議因應作為,食安第1環是“毒化物專責管理”,市府已規劃化工原料物質專責管理與分工,從源頭掌握資料管理化工原料制造及銷售業者;食安第2環“重建生產管理”,持續推動農漁產品生產履歷,讓消費者掌握相關信息、安心購買。

  食安第3環“提高市場查驗”,由生產端到市場端各環節提高農畜禽漁產品查驗量;食安第4環“加重生產者責任”,查緝嚴懲重罰不法案件;食安第5環是“全民監督食安”。

  高雄衛生局稱,食安小組緊密合作與聯合稽查,要徹底執行公權力,建構高雄市為食品安全的健康城市。衛生局統計,上半年以來,共執行產品抽驗3133件,其中有91件不合格;產品標示不清違規者235件、廣告不實1139件,并依法查處。

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