星辰在線8月4日訊 炎炎盛夏， 水果是人們消暑的必選品，一些身價較高的“洋水果”也受到市民熱捧。近年來，長沙市民的“水果籃子”里洋水果越來越多，市民水果消費結構正在悄然轉型。昨日，記者從市商務局獲悉，根據長沙 海關統計，上半年僅從長沙海關報關 進口的水果就比去年同期增長300%以上。來自紅星水果批發市場的數據，上半年進口水果交易量達13萬噸，同比增長44%。 榴蓮、車厘子、山竹、 火龍果等洋水果是長沙市民的“*愛”。
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市場現象
進口水果長沙走俏，批發零售銷量大增
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昨日，記者在步行街沃爾瑪超市看到，水果區各種應季水果琳瑯滿目，其中鮮艷亮麗的洋水果格外醒目。一位超市工作人員正在將泰國進口的榴蓮肉分裝在包裝盒內，“現在榴蓮價格是12.8元/斤，分裝的價格顧客更容易接受，也解決了買多了吃不完的情況。”二樓經理唐青林告訴記者，進口水果中泰國榴蓮的人氣一直居高不下，獨特的口感讓它收獲了不少粉絲。唐青林介紹，該超市水果日銷量平均在2萬元，進口水果的銷量占水果總銷量的30%。
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進口水果走俏長沙，從遍地開花的水果連鎖超市也可見一斑。在曉園公園附近的一家水果連鎖店，記者發現“洋水果”大多被細心、妥善地安置在開放式冷藏柜內。美國車厘子、泰國西柚、新西蘭黃心奇異果……“這個車厘子是不是比前兩天貴了？”一旁前來選購美國車厘子的老顧客周女士和店員搭話道。“快下檔了，**一個價。”聽到店員的回復，周女士也并沒多思考，挑選了一盒標價68元的車厘子。“現在東南亞的水果相對便宜，我還買了3個越南火龍果，4.98元/斤。”周女士告訴記者，平時來買水果都要花上100來元。
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在家潤多蔬果采購主管陳明看來，長沙人消費進口水果熱潮從牛油果上就能體現。“前幾年，我們進牛油果只是增加一種品種，因為不會吃，所以無人問津，往往進一件浪費一件。現在人們會吃愛吃了，10元一個的墨西哥牛油果每天都有銷售。”家潤多朝陽店上半年進口水果銷量比去年同期增長了35%左右。
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昨日，紅星水果批發市場里一派繁忙。“*近僅來自泰國、越南的火龍果交易量每天就保持在200噸到250噸。”長沙90%以上進口水果來自紅星大市場，其經營管理中心水果項目部副總經理李丹告訴記者，上半年進口水果約13萬噸，比去年同期增長44%。“如果為長沙人喜歡的進口水果排座次，榴蓮、車厘子、山竹、火龍果、無籽紅提是前五名。”
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市商務局有關負責人介紹，近年來，長沙進口水果水漲船高，上半年僅從長沙海關報關進口的水果就有2000萬元，比去年同期增長超過300%。目前，國內絕大部分進口水果從上海、深圳口岸入境。
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消費主力
80后、90后消費者愿意多花錢吃好一點
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上午10時，90后白領李慧決定午飯享受水果大餐。她拿起手機在某外賣平臺選擇了一家熟悉的水果店，下單一份越南紅心火龍果+臺芒+菲律賓鳳梨的三合一鮮切拼盤，外加一杯酸奶，一共30元。半個小時后，她就坐在辦公室里大快朵頤起來。“天太熱，沒什么胃口，吃點水果清爽健康又能瘦身。”李慧笑著說，見慣了蘋果、香蕉，想嘗試一下“異域風情”，進口水果看著新奇，口感也很不錯。
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“80后、90后成為消費主力，他們買水果看重的是水果品質，在乎吃好一點，不介意貴一點。”在陳明看來，互聯網+時代，網店、微商、連鎖專賣店等購買渠道越來越多，也推動了進口水果熱銷。市民岳女士戲稱，沒有賣水果的朋友圈是不完整的朋友圈。
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談及進口水果熱銷，綠葉水果總經理唐紅分析，**是政策方面，近年來海關入境手續愈加簡化，各項稅費下調，多地口岸開啟，通關更為便利。其次，進口水果在外觀、口感、包裝、口碑、食品安全方面具有優勢，市民漸漸轉變了消費觀念，愿意多花錢吃檔次高的水果，助推了進口水果的熱銷。目前綠葉水果在長沙的精品水果專賣店已達110家，進口水果銷售占比在45%左右。
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價格變化
境外建生產基地，“洋水果”越來越親民
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“洋水果”受歡迎，還有一個重要原因。現在越來越多的“洋水果”價格已經不能像以往一樣，動輒用“貴”或者“高”來形容。
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“像美國、智利的車厘子，之前每斤動不動就上百元，現在三四十元就能買到。”李丹介紹，一些紅星水果批發市場的經營戶已經在東南亞建設了生產基地，進口量大了，落實下來的優惠貿易協定，讓越來越多“洋水果”價格更加親民。超市里5.98元/500克的美國紅提、4.73元/500克的越南火龍果、 5.98元/500克的菲律賓香蕉……如今，市民在購買水果時，對洋水果也不再“望而卻步”。而且，受環境與氣候影響，進口水果可彌補國產水果的中空期，豐富了市場上水果的種類。例如今年7月，越南進口荔枝接檔國產荔枝，延長市民消費期。
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“長沙水果市場上的消費檔次正日益提高。”市商務局有關負責人介紹，長沙市民更加注重水果消費的品質和愉悅度，水果消費結構正在悄然轉型，也充分呼應了供給側改革。
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進口水果準入名錄更新
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“水果籃子”里的洋水果越來越多。可你知道嗎？根據國家相關規定，進口水果都要獲得準入，目前39個國家和地區的水果可進口，不在目錄中的都有貓膩。根據7月上旬公布的*新版《獲得我國檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家/地區名錄》，進口水果按國家、地區實行準入。
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中國核準進口的主要水果名錄（部分
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泰國：羅望子、番荔枝、番木瓜、楊桃、紅毛丹、蓮霧、菠蘿蜜、菠蘿等
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馬來西亞：龍眼、山竹、荔枝、椰子、西瓜、木瓜等
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印度尼西亞：香蕉、龍眼、山竹、蛇皮果
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越南：芒果、龍眼、香蕉、荔枝等
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日本：蘋果、梨
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美國：李、櫻桃、葡萄、蘋果、柑橘類等
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墨西哥：鱷梨、葡萄、黑莓、樹莓
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智利：獼猴桃、葡萄、蘋果、櫻桃、藍莓等
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買進口水果可看檢疫許可證
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消費者在挑選水果的時候，該如何甄別國產水果和進口水果呢？消費者可以通過向商家索取檢疫許可證來確定選購的水果是否屬于進口水果，如果商家未能提供海關提供的入境貨物通知單，那就有可能是假冒的進口水果。
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另外，《中華人民共和國 食品安全法》中規定：進口的預包裝食品應當有中文標簽、中文說明書。如果預包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合規定，則不得進口。
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進口水果不一定就比國產好
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湖南省中醫附一教授李定文提醒消費者，無論哪個季節，都推薦食用當季時令水果，不要對進口水果盲目崇拜，進口水果不一定就比國產的好。由于長途運輸的原因，進口水果常常是六七分熟時就采摘下來，而本地水果一般要八九分熟才會摘下來。這樣一來，部分進口水果的甜度反而沒有國產的好。
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