資料顯示，近年來，我國居民的食用油消費量大大增加，2018年我國植物油消費總量近3850萬噸，人均食用油的年消費量為27.3kg。如此龐大的市場引起了不少不法之人的覬覦，導致現今食用油市場，尤其是芝麻油和食用調和油摻假、造假的亂象。

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在各種食品中，蛋白質的含量各不相同。測定食品中蛋白含量，對評價食品的營養價值，合理開發利用食品資源、提高產品質量、優化食品配方、知道經濟核算及生產過程控制均具有極其重要的意義。

檢驗檢測行業屬于國家質量基礎設施，是提升制造業發展水平的關鍵一步。在日前舉行的“云數賦智 共建共贏”——檢驗檢測認證數字化轉型發展論壇上，專家表示，推進檢驗檢測認證行業的數字化轉型已到了關鍵時期，高水平的檢驗檢測能夠助力企業研發、促進產業升級。

為深入貫徹習近平生態文明思想，認真落實黨的十九屆五中全會精神，根據《中央生態環境保護督察工作規定》，經黨中央、國務院批準，第二輪第三批中央生態環境保護督察全面啟動。組建8個中央生態環境保護督察組，分別對山西、遼寧、安徽、江西、河南、湖南、廣西、云南8個?。▍^）開展為期約1個月的督察進駐工作。

紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花油具有特別高的抗凍性、穩定的香味和清亮的色澤等特性。紅花籽油可用來調制的食品有調味醬汁、法國調味料、冰凍甜點心、加脂牛奶(撇去奶油加入植物油的牛奶)、再制奶和仿酸奶等，并特別適用于低溫下需保持穩定和風味的食品，紅花籽油檢測標準及項目是什么?