記者昨天從本市部分菜市場了解到,本市河蝦 價格在經五六月份短暫回落后,7月下旬開始售價再度飆升,售價普遍在80-90元/斤,為近年來夏季河蝦的*高價,該售價即便在春節期間也少見。
今夏河蝦變“貴族”
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今年以來,河蝦價格持續處在高位,4月時河蝦每斤售價普遍在80元左右。之后,隨著上市量增加,售價有所回落,五六月份河蝦的售價普遍在50-70元一斤。不想,進入7月下旬之后,河蝦售價不降反升,而且出現了近年來夏季河蝦的*高價。
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上周末至昨天,唐家灣、寧波路、人民路、馬當路等菜場河蝦售價的確堪稱“蝦一跳”:*便宜的小河蝦賣78元/斤,多數攤位河蝦每斤售價在80-100元之間,大河蝦則突破近年來*高價,賣到120元左右一斤。
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以往一到夏季,河蝦售價急劇下降,*便宜時只賣20元左右一斤,但今夏河蝦的價格為何如此高?業內人士分析,今年入夏之后,河蝦上市少,促使售價猛漲。
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本市河蝦養殖大戶在青浦,青浦多名河蝦養殖戶反映,一是,受退耕還田等因素影響,魚塘大面積萎縮,河蝦養殖面積大量減少。二是,今年以來河蝦養殖戶減少,也使得入夏以來市場河蝦供應緊俏。河蝦又名日本沼蝦,養殖時病蟲害小、風險小,但個頭小,除了大熱天產量較高外,其它時間段產量低,總體效益不佳,而養殖南美對蝦和羅氏沼蝦(大頭蝦雖然高風險,但高效益,養殖戶寧愿養南美對蝦和羅氏沼蝦也不愿意養河蝦。
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高溫天菜價有點貴
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昨天本市部分菜場的菜價顯示,蔬菜價格較上月同期上漲了10%-30%。在人民路、唐家灣、寧安路、馬當路等菜場,市民*常吃的青菜、雞毛菜昨天分別賣到3.5-5元/斤和4-5元/斤。除此之外,米莧賣3-4元/斤,茄子賣2.5-3.5元/斤,茭白、花菜也要賣4-6元一斤。
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“前一階段連續陰雨天,是導致菜價上漲的主要原因。”浦東多位蔬菜種植戶說。不過,農業部門相關人士表示,近期市郊蔬菜在田面積45.3萬畝,其中綠葉菜20.8萬畝,地產蔬菜日上市量7700噸,綠葉菜日上市量3900噸,外加源源不斷入滬的各地蔬菜,只要不出現長時間高溫等特別惡劣天氣,菜價不太可能出現大漲。
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