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廣東黃埔口岸首次檢出自捕魚金黃色葡萄球菌

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  從 廣東 出入境 檢驗檢疫局官網獲悉,近日,黃埔檢驗檢疫局從一批幾內亞海域捕撈的 進口凍馬面鲀(1噸/貨值800美元中檢出 金黃色葡萄球菌。這是黃埔局口岸首次從自捕食用 水生動物中檢出該病菌。
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  據介紹,金黃色葡萄球菌隸屬于葡萄球菌屬,是人類的一種重要病原菌,有“嗜肉菌”的別稱,在空氣、水、灰塵及人和動物的排泄中都可找到,容易污染食物。金黃色葡萄球菌可引起人體局部化膿感染,也可引起肺炎、偽膜性腸炎、心包炎、敗血癥等。其中,金黃色葡萄球菌污染產生的腸毒素是個世界性衛生難題,引起的食物中毒占細菌性食品中毒比重大,僅次于大腸桿菌,對腸道破壞性*大,常引起金黃色葡萄球菌腸炎,發病急,臨床癥狀表現為嘔吐、發熱、腹瀉,導致脫水、電解質紊亂和酸中毒,甚至發生休克。黃埔局在檢出該病菌后,立即上報廣東局預警,并及時對該批凍魚作檢疫輻照處理。
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  今年以來,黃埔局嚴格把關,嚴守**,以技術為支撐,同時針對往年凍魚檢出不合格較多的情況,主動與進口貨主、代理等溝通,分析對策,敦促進口單位選擇更為有保障的境外企業,或促使境外生產企業、銷售商改良工藝,保證入境產品質量把風險抵御在**外,提高入境產品合格率,效果顯著。
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