海峽網7月8日訊(海都記者 袁麗群 1塊錢的雪橙、“大 奶牛”,一塊五的三色 冰淇淋,那些被熟知的、好吃又便宜的 雪糕、冰淇淋,在市面上怎么越來越見不著了?進入盛夏,雪糕、冰淇淋等成熱銷品,有細心的市民發現,不少早些年暢銷的雪糕品類,已很難買到了,而市面上熱推的,總體 價格明顯要比以前貴。
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3元成“起步價” 2元以下很少見
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昨日,記者在福州各超市大賣場里比對了下冰品的價格,發現3元起步價是占比*大的:光明白雪中冰磚8塊裝的價格為24元,平均每塊3元;光明三色杯6杯裝18元,單杯3元;伊利牧場巧樂茲6支裝22.5元,每支3.75元;可愛多單價接近4元;夢龍雪糕,所有口味的單價均達8元。而進口冷飲價格更高,零售價幾乎集中在7元至15元左右。僅有光明血糯米、雪寶香蕉雪糕、蒙牛冰+棒冰、伊利老冰棍棒冰等少數幾個品種,單價維持在2元以內。
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超市一導購員告訴記者,3元的“起步價”并非今年才有,很多品類都是幾毛幾毛地漲,幾年下來,整體價格就上去了。
廠家都愛賣貴的 便宜的基本停產
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都說雪糕賣得貴了,那今年到底漲沒漲價?
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“廠家說人工成本漲了,而便宜的,基本沒貨。”昨日,一便利店老板告訴記者,雪糕的價格,其實每年都在上升。比如,去年賣1.5元的“苦咖啡”,今年已漲到2元;“綠色心情”由原來的1元漲到2元;還有大家熟悉的“火炬”,曾經只賣1.5元,現在漲到2.5元。
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對于漲價的原因,一福建本土冰飲廠家老板龔先生說:“這幾年,原料成本有漲一些,但這兩年比較穩定,主要是人工成本提高了。”龔先生表示,市民感覺雪糕越來越貴,是因為原來便宜的,這兩年基本不生產或減產了,雪糕一年*多也就四五個月好賣,低價的利潤實在不高,幾分幾毛地賺不值當,“伊利、蒙牛等幾大品牌每年都會更新品類,價格也比較高,拉高了雪糕的整體市場價格,我們再生產便宜的,反而會讓消費者‘不放心’,所以也有跟風的推動作用。”
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