信網(wǎng)6月30日訊 近日，市民孫先生向信網(wǎng)（0532-80889431反映，他于5月19日在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋（香鹵味 鵪鶉蛋送禮。回家后孫先生發(fā)現(xiàn)，淘氣蛋的 生產(chǎn)許可證生產(chǎn)范圍屬 肉制品生產(chǎn)許可，該公司不具備生產(chǎn) 蛋制品生產(chǎn)資質，屬超范圍無證生產(chǎn)，并且該 食品 包裝字體顏色跟食品顏色相符，并不符合國家要求。對此，城陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局經(jīng)調查告知，該淘氣蛋具有生產(chǎn)資質，銷售方已出具食品生產(chǎn)許可證相關信息資料，附頁明細中包含 鹵蛋，但孫先生并不認可。
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座上客超范圍無證生產(chǎn)？
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2016年5月19日，孫先生在青島市城陽國貨二樓座上客購買了1萬元的淘氣蛋送禮。其食品包裝上的食品生產(chǎn)許可證號為QS3212 0401 1603，根據(jù)該生產(chǎn)許可證號，孫先生發(fā)現(xiàn)，其生產(chǎn)許可生產(chǎn)范圍屬肉制品生產(chǎn)許可，“但我購買的淘氣蛋卻是一種蛋制品。”孫先生認為該公司不具備生產(chǎn)蛋制品生產(chǎn)資質，屬超范圍無證生產(chǎn)。
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除此之外，孫先生還發(fā)現(xiàn)，該食品包裝的字體顏色與食品顏色相符，一般人很難看清包裝上的字。“這個蛋是棕色的，它的包裝字體顏色也是棕色的，不打開包裝就想看清上面標注的是什么字是很費勁的，作為年輕人看起來都費勁更別說老年人了，依據(jù)國家預包裝食品通則GB7718第3條的基本要求 ，食品應清晰、醒目、持久，應使消費者購買時易于辨認和識讀。而該食品并不符合國家食品安全標準，屬于違規(guī)。”
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食藥：不存在超范圍生產(chǎn)
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信網(wǎng)了解到，淘氣蛋為江蘇座上客食品工業(yè)有限公司委托江蘇省驥洋食品有限公司生產(chǎn)。從孫先生所提供的淘氣蛋外包裝上來看，該包裝字體顏色確實與食品顏色*其相似。
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對于當事人的投訴，青島市城陽區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的宋先生告訴信網(wǎng)，經(jīng)過調查，該淘氣蛋具有生產(chǎn)資質，銷售方座上客出具的食品生產(chǎn)許可證副業(yè)上的資料顯示，其許可證發(fā)證日期為2014年8月7日，有效期為2017年9月22日。而其申證單元為肉制品（醬鹵肉制品，但其食品品種明細包含了醬鹵肉制品與鹵蛋，因此認定不存在超范圍生產(chǎn)違法行為。“另外我們認為該包裝并不存在看不清楚的現(xiàn)象，字體清晰也容易辨識，因此對于當事人的投訴不予認定。”
14年肉制品生產(chǎn)許可生產(chǎn)蛋類是否違規(guī)？
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對此，孫先生并不認可。他稱，2015年10月1日國家食品藥品監(jiān)督管理總局制定的《 食品生產(chǎn)許可管理辦法》規(guī)定，規(guī)定了一企一證，即對具有生產(chǎn)場所和設備設施并取得營業(yè)執(zhí)照的一個食品生產(chǎn)者，從事食品生產(chǎn)活動，僅發(fā)放一張食品生產(chǎn)許可證。而對食品生產(chǎn)者生產(chǎn)多個類別食品的，應由受理申請的食品藥品監(jiān)督管理部門根據(jù)決定頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證，并在副本中注明許可生產(chǎn)的食品類別。
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“但這個2015年才實行的多證并行一證的措施，為什么廠家在2014年就實行了？而且根據(jù)國家肉制品生產(chǎn)許可證審查細則并無包含蛋制品，而從蛋制品生產(chǎn)許可證審查細則也并不包含肉制品，那2014年廠家在國家未施行一企一證規(guī)定時，擅自將兩種不同的產(chǎn)品放在一個證里，是否屬于違規(guī)現(xiàn)象？”孫先生疑惑道。
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對此，江蘇座上客食品工業(yè)有限公司的工作人員孫女士回復稱，“對于當事人所投訴的情況我們已向他進行了解答，我們的產(chǎn)品標識清晰、不存在看不清的情況。另外我們已向青島的食藥部門提供了食品生產(chǎn)許可證副頁，副頁明細中包含鹵蛋，因此并不違規(guī)。”
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而對于淘氣蛋的食品生產(chǎn)許可證為什么會有兩個不同的食品種類，孫女士稱，“2014年我們報批的時候將資料上報到食藥部門，而省局也下發(fā)了食品生產(chǎn)許可證，如果有問題，食藥部門也不會下發(fā)食品生產(chǎn)許可證給我們。”孫女士說道。
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目前，孫先生已經(jīng)將這一情況反饋到江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局，他們也已經(jīng)對此事進行調查。信網(wǎng)將繼續(xù)關注。
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信媒體記者 顧青青
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