作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
中安在線訊(記者 檀美玲擼串子、喝扎啤,點(diǎn)上幾個(gè)涼菜,看場球賽,那是多么的愜意。
隨著氣溫升高、濕度加大,微
食品經(jīng)營者,要嚴(yán)把食品原料采購關(guān)。不要購買來路不明的食品及食品原料或采摘、購買自己不熟悉的野菜、野生菌等食物;嚴(yán)把食品加工制作關(guān)。做到成品、半成品和原料分開、生熟分開、葷素分開,加工制作工具分類定點(diǎn)存放;嚴(yán)把食品存放關(guān)。剩飯、剩菜要冷藏保存,蔬菜、水果類食品宜冷藏保鮮,熟制食品在室溫存放不超過2小時(shí);嚴(yán)把高風(fēng)險(xiǎn)食品制作關(guān)。加工制作涼菜、生食海產(chǎn)品、鹵肉鹵菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品時(shí),原料要衛(wèi)生新鮮,使用凈化后的水接觸成品,環(huán)境溫度嚴(yán)格控制在25℃以下;嚴(yán)把群體性聚餐
外出就餐**“笑臉”
外出就餐時(shí),盡量選擇餐飲服務(wù)監(jiān)督量化分級(jí)管理動(dòng)態(tài)等級(jí)“大笑”、“微笑”的餐館就餐,就餐前要檢查食物感官性是否異常、是否新鮮、是否燒熟煮透,就餐后要索取發(fā)票等就餐憑證。同時(shí),盡量不在無證的路邊攤、
家庭飲食時(shí),不采食野生蘑菇,不購買腐敗變質(zhì)及過期食品,畜禽、水產(chǎn)品要燒熟煮透后方可食用,食用涼拌菜、各種鹵肉、水產(chǎn)品時(shí)要注意新鮮,生食的蔬菜和水果在食用前要充分浸泡、洗凈,*好去皮后再食用。
對(duì)于網(wǎng)上訂餐的消費(fèi)者,盡量選擇正規(guī)以及有一定知名度的餐飲單位訂餐,如果發(fā)現(xiàn)送餐單位是未取得《餐飲服務(wù)許可證》或《食品經(jīng)營許可證》,或送餐不規(guī)范、不衛(wèi)生,可及時(shí)向食藥監(jiān)管部門舉報(bào)。
食物中毒怎么辦?
就餐后如發(fā)生腹瀉、嘔吐等疑似食物中毒癥狀的,應(yīng)及時(shí)到就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診,及時(shí)撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331,并保留好消費(fèi)憑證、病歷、化驗(yàn)報(bào)告等相關(guān)資料。餐飲服務(wù)單位一旦發(fā)生食品安全事故,應(yīng)立即配合救治患者并及時(shí)報(bào)告相關(guān)部門,積*配合做好事故的調(diào)查處理工作。
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1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測報(bào)告權(quán)威有效、中國通用;
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