? ? ?寶山一企業(yè)食堂飯菜吃倒近200員工
? ? 市食藥監(jiān)局表示：此事件初步判斷為食堂不規(guī)范操作引起的細(xì)菌性食物中毒事故
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? ? 從15日下午1時(shí)左右起，位于寶山區(qū)湄星路2025弄的太億企業(yè)有限公司員工開始陸續(xù)出現(xiàn)腹瀉嘔吐等癥狀，接著不適的員工人數(shù)急劇增長。在前晚8時(shí)左右，寶山區(qū)接到情況報(bào)告后立刻通知了區(qū)市場 監(jiān)管局、 衛(wèi)計(jì)委疾控中心等部門趕赴現(xiàn)場 調(diào)查及協(xié)調(diào)醫(yī)院急救。直至昨天上午，被送往華山醫(yī)院北院及寶山醫(yī)院的就診員工人數(shù)已超過170余人。
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? ? 患者中普遍癥狀為腹痛腹瀉、惡心嘔吐，患者生命體征平穩(wěn)，無危重病例報(bào)告。根據(jù)市食藥監(jiān)通報(bào)，經(jīng)初步調(diào)查，該廠食堂15日違反規(guī)定制作涼拌菜，可能是導(dǎo)致該事件發(fā)生的因素之一，已責(zé)令停止供餐。目前寶山區(qū)各監(jiān)管部門正組織積*救治病人，并嚴(yán)肅查明和查處該事件。
? ? 午飯后員工腹瀉、嘔吐
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? ? 昨日下午，晨報(bào)記者來到華山醫(yī)院急診輸液室，整個(gè)大隔間里住滿了太億工廠的職工。記者了解到，這些員工當(dāng)中*早于前日下午一點(diǎn)就被送進(jìn)醫(yī)院，還有一對中年夫婦是昨日凌晨四點(diǎn)入院治療。
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? ? 記者在采訪過程中看到，仍有幾名患者不斷提著藥水去上廁所，“我丈夫早上4點(diǎn)過來的，現(xiàn)在已經(jīng)拉了七八趟了。”一對中年夫婦均出現(xiàn)食物中毒，女員工告訴記者，他們的糞便都是黑色的。在與他們對話時(shí)記者注意到，哪怕是吊著鹽水時(shí)，還有人不時(shí)用手去揉肚子。許多人都是昨日凌晨住院治療的，可以看出他們都*度疲憊。
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? ? 15日晚6點(diǎn)40分左右，員工戴先生和同事在食堂吃完晚飯后準(zhǔn)備開工，發(fā)現(xiàn)同事一個(gè)個(gè)病倒，熱心的戴先生便主動載他們前往寶鋼醫(yī)院治療，一直照顧他們到凌晨2點(diǎn)，可當(dāng)他回到家中，自己的肚子也開始劇烈地痛起來。“我陪同事辦入院手續(xù)的時(shí)候，他們痛得不行，坐不住，直接在醫(yī)院地上打滾。”戴先生告訴記者，從前日中午12點(diǎn)吃完飯開始到昨日上午，一直有人陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)中毒的癥狀。“寶鋼醫(yī)院都住不下了，我們才到華山北院的。”戴先生說。
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? ? 戴先生一家來自湖北，妻子曾經(jīng)在太億家具廠工作，工作8年后辭職去了別處。記者問到離開的原因，戴太太表示，丈夫2002年就在太億家具廠工作，工廠經(jīng)常拖欠員工的工資，家庭無法支撐。“我丈夫的工資從4月份開始到現(xiàn)在都沒發(fā)，前幾天剛收到3月份的工資。”戴太太說，他們的家庭早已入不敷出。隨后，記者又詢問了其余的員工，均表示工廠已經(jīng)拖欠他們兩個(gè)月工資了。
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? ? 患者所食菜品多樣化
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? ? 一位醫(yī)護(hù)人員向記者介紹，*高峰時(shí)，醫(yī)院的急診室內(nèi)全是太億家具廠的病號，直至昨天下午，絕大部分患者在接受治療后已出院回家休息。留院繼續(xù)醫(yī)治及觀察的只有十幾人。
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? ? 采訪過程中，記者逐一問過病房里的患病員工都吃了哪些菜，戴先生表示他當(dāng)晚吃的是菠菜和黃瓜，而一對夫婦表示他們都選擇了紫菜湯和菠菜，*早住進(jìn)這間病房的郭先生告訴記者，他中午吃了鴨肉炒毛豆，晚上吃的是黃瓜。還有一位病情有所好轉(zhuǎn)的員工稱，自己吃了兩份皮蛋拌豆腐。記者發(fā)現(xiàn)，這些患病員工所挑選的菜樣搭配不一，結(jié)果卻都出現(xiàn)了類似癥狀。
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? ? 還有員工向記者透露，他下午與廠里聯(lián)系時(shí)，聽說已有四五百人出現(xiàn)了不適，雖然廠里的領(lǐng)導(dǎo)都在每個(gè)醫(yī)院蹲點(diǎn)，但他們?nèi)匀粦n心忡忡，對這次嚴(yán)重的食物中毒議論紛紛。
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? ? 有人說是涼拌菜東西太雜；有人說是紫菜蛋湯，因?yàn)榛旧蠁T工都會配一碗湯；也有人懷疑，廠里現(xiàn)在才剛發(fā)3月份的工資，有許多人都跟廠領(lǐng)導(dǎo)吵過，但廠里一直拖欠。一位不愿意透露姓名的員工說：“這次連廠長也中招進(jìn)醫(yī)院了，都不知道是不是有人使了壞心眼做的事。”
? ? 員工稱衛(wèi)生基本無人管
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? ? 昨天下午五點(diǎn)左右，記者來到太億家具廠，公司保安拒絕了記者的進(jìn)廠采訪要求，表示現(xiàn)在廠里暫停開工，因?yàn)榇蟛糠秩硕疾〉沽恕?
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? ? 在廠區(qū)邊幾十米遠(yuǎn)處就是太億公司的食堂。記者來到食堂時(shí)，發(fā)現(xiàn)警方己拉起警戒線，大門上也已貼著上海寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局的封條。通過鐵門，還能看到里面有些臟亂的洗碗臺。采訪時(shí)記者正巧遇到三名食堂員工在門口處聊著食物中毒之事以及多名還想來此就餐的員工。
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? ? 其中的三名食堂員工，包括了一名男廚師及兩名洗切菜阿姨。當(dāng)?shù)弥浾呱矸莺螅晃簧泶┖谏弦碌陌⒁踢€向記者打聽在醫(yī)院就醫(yī)的同事們有沒有生命危險(xiǎn)。
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? ? “要命了，這次事情鬧大了，聽說都有幾百人去醫(yī)院了，這什么時(shí)候才能開工呀。”該阿姨說，她前天晚些時(shí)候，肚子也有點(diǎn)不舒服，但沒有那么嚴(yán)重，根本沒想到會是食堂飯菜的問題，上午來上班她才知道差不多半個(gè)廠子的人都吃壞肚子了。
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? ? 據(jù)身穿白色上衣的男廚師介紹，廠里有一千左右員工，其中大部分人都會在這里吃飯。食堂每天需要提供約六七百人的飯菜，而每餐基本上有五至六個(gè)菜供大家選擇。“15日中午，食堂的出菜包括有：毛豆炒鴨肉，涼拌菜（豆腐、皮蛋、香菜等，炒黃瓜，炒菠菜，紫菜湯等。”
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? ? 該男廚師介紹，以前食堂是承包出去經(jīng)營的，后來開不下去，廠里就收回來自己開了，食堂里所有人也算廠里的員工。對于平時(shí)食堂的菜譜，廚師表示基本上都是以熱菜為主，偶爾才會弄下涼菜。比如涼拌豆腐，涼拌黃瓜皮等，這些涼菜也是平時(shí)炒菜的廚師弄的。
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? ? 對于平時(shí)食堂內(nèi)的衛(wèi)生情況及操作流程是否規(guī)范？三人均沒有正面回答，但其中一位阿姨低聲地說了句：肯定比不上人家酒店飯店那么好，很多事情都是看個(gè)人，基本上也沒有人管的。
? ? 暫無危重病人，涉事食堂被查封
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? ? 晨報(bào)訊 記者從市食藥監(jiān)獲悉，15日晚寶山區(qū)顧村鎮(zhèn)一家具廠發(fā)生食物中毒事件，送院就診病人達(dá)170多人，暫無重危病人報(bào)告。目前，該起事件初步判斷為食堂不規(guī)范操作所引起的細(xì)菌性食物中毒事故，具體原因待實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果出具后確認(rèn)，涉事公司食堂已被查封。
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? ? 根據(jù)市食藥監(jiān)16日通報(bào)，經(jīng)初步調(diào)查，該廠食堂15日違反規(guī)定制作涼拌菜，可能是導(dǎo)致該事件發(fā)生的因素之一，已責(zé)令停止供餐。目前寶山區(qū)各監(jiān)管部門正組織積*救治病人，并嚴(yán)肅查明和查處該事件。
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? ? 寶山區(qū)人民政府新聞辦16日兩次發(fā)布消息：6月15日19時(shí)50分左右，接到報(bào)告稱，太億企業(yè)股份有限公司20余名職工出現(xiàn)腹瀉嘔吐癥狀，正在華山北院就診。寶山區(qū)政府總值班室立刻通知區(qū)市場監(jiān)管局、衛(wèi)計(jì)委疾控中心等部門趕赴現(xiàn)場。截至6月15日晚上11點(diǎn)，共發(fā)現(xiàn)有85人出現(xiàn)類似癥狀，分別前往華山北院等醫(yī)院就診，癥狀多為腹痛腹瀉、惡心嘔吐，患者生命體征平穩(wěn)，無危重病例報(bào)告。
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? ? 寶山區(qū)市場監(jiān)管局對涉事企業(yè)及相關(guān)醫(yī)院開展了衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)調(diào)查，對相關(guān)食品及環(huán)節(jié)進(jìn)行了采樣送檢。經(jīng)患者臨床表現(xiàn)初步判斷，該起事件為食堂不規(guī)范操作所引起的細(xì)菌性食物中毒事故。具體原因待實(shí)驗(yàn)室檢測結(jié)果出具后確認(rèn)。
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