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天津：全市托幼機構食堂禁止外包

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? ?市教委下發通知 要求學校食堂要堅持公益性非營利性原則

? ? 全市托幼機構食堂禁止外包
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? ? ■ 中小學食堂原則上應由學校自主經營， 統一 管理，不得對外承包或者委托管
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? ? 理，已對外承包或者委托管理的，要在合同到期后收回自辦。
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? ? ■少數餐飲服務力量不足的學校食堂，可實行“不帶資式”服務外包，學校要通
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? ? 過公開招標的方式擇優選擇對外承包餐飲企業。
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? ? 本報訊（記者 張雯婧近日，市教委下發《進一步加強夏季中小學和托幼機構 食品安全工作的通知》，對加強本市中小學和托幼機構（以下簡稱“學?！笔称钒踩芾砉ぷ魈岢鼍唧w要求。其中明確提出，全市托幼機構食堂禁止對外承包經營；中小學食堂原則上應由學校自主經營，統一管理，不得對外承包或者委托管理，已對外承包或者委托管理的，要在合同到期后收回自辦。
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? ? 據了解，市教委要求各學校嚴把食品采購關，校園內食品經營單位使用原料必須從正規渠道購進，杜絕“三無”食品和假冒偽劣、腐爛變質及過期商品進校園。
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? ? 要實行學校食堂自主經營管理。少數餐飲服務力量不足的學校食堂，可實行“不帶資式”服務外包，學校要通過公開招標的方式擇優選擇對外承包餐飲企業，公開招標應由學校委托有資質的招標代理機構進行，學校應與中標的餐飲企業簽訂合同，要將食品安全納入合同的重要條款，對發生食品安全事故實行一票否決。
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? ? 此外，要嚴格學校食堂財務管理，堅持學校食堂“公益性”“非營利性”的原則，將學校食堂經費納入學校財務部門統一管理，實行專賬核算。
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