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河南省食藥監局抽檢餐飲食品358批次樣品 2批次不合格

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 中國質量新聞網訊 1日, 河南省 食品藥品監督管理局官網公布2016年第23期 食品安全 監督 抽檢情況,該局近期對 餐飲 食品開展了監督抽檢,共抽檢358批次產品,其中2批次產品不合格,占0.56%。
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? ? 本次抽檢的餐飲食品主要包括面包、糕點(自制、熟肉制品(自制、火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料(自制、醬腌菜(自制、發酵面制品(餐飲自制、生濕面制品(餐飲自制、米粉、米線(自制、煎炸過程用油以及餐館用餐飲具。抽檢依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012、食品整治辦【2008】3號、農業部公告第235號、《食(飲具消毒衛生標準》(GB 14934-1994、《糕點、面包衛生標準》(GB 7099-2003、《食用植物油煎炸過程中的衛生標準》(GB 7102.1-2003等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括微生物指標、重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、非食用物質等33個指標。
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? ? 不合格樣品所涉及的標稱生產經營單位、產品和不合格指標信息為:新鄉市牧野區塞納春天小哈佛幼兒園經營的肉炸醬(肉制品、新鄉市紅旗區國色隆興肥牛店經營的牛肉丸子檢出苯甲酸。
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? ? 河南省食品藥品監管局針對抽檢發現的問題,已要求新鄉市食品藥品監管部門按照有關規定對經營者依法查處,責令經營者查明經營不合格產品的數量和原因,制定整改措施,防控存在的安全風險。
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? ? 河南省食品藥品監管局特別提醒廣大消費者,節日期間注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積*參與食品安全監督,撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
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不合格產品信息
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║ 檢驗結果 標準值
分類
備注
1
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新鄉市牧野區塞納春天小哈佛幼兒園
新鄉市牧野區濱河路塞納春天小 區
肉炸醬(肉制品
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2015-12-04
苯甲酸║0.06g/kg║不得添加
餐飲食品
2
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新鄉市紅旗區國色隆興肥牛店
新鄉市紅旗區新飛大道163號
牛肉丸子
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/
2015-10-29
苯甲酸║0.06g/kg║不得添加
餐飲食品
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