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貴州:散裝食品生產日期應與出廠日標注一致

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? 多彩貴州網訊(本網記者 車璐 5月26日,貴州省十二屆人大常委會第二十二次會議對《貴州省 食品安全條例(草案》(以下簡稱為《條例(草案》進行二次審議。
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? ? 《條例(草案》對食用農場品市場銷售、 食品 生產加工 小作坊和 食品攤販、 餐飲具集中 消毒、餐廚廢棄物 處理等問題作出規定。其中,《條例(草案》提出 散裝食品 生產日期應與出廠日標注一致,若違反規定,情節嚴重的,或將責令停產停業。
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? ? 散裝食品生產日期應與出廠日標注一致
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? ? 超市中,散裝食品一直受到消費者的喜愛。此次《條例(草案》對散裝食品做出了相應的規定。《條例(草案》要求,散裝食品經營者標注的生產日期、保質期應當與食品出廠時標注的一致。將不同生產日期的散裝食品混裝銷售,應當標注*早的生產日期和*短的保質期限。
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? ? 若違反規定,食品藥品監督管理部門責令改正,給予警告;貨值金額不足1萬元的,并處貨值金額3倍以上5倍以下罰款;貨值金額1萬元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業。

? ? 餐館不得使用不合格的集中消毒餐飲具
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? ? 現在的餐館,大多使用的都是集中消毒的餐具,不少消費者會對這些餐具產生疑問。《條例(草案》對此也做出規定,設立餐飲具集中消毒的單位應在開業前向所在地縣級政府衛生行政部門申請監督審核,符合要求的,核發餐飲具集中消毒監督審核合格證;不符合要求的,不予核發餐飲具集中消毒監督審核合格證,并書面說明理由。未經衛生行政部門審核或者審核不符合要求的,不得開業。
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? ? 如有違反規定未取得餐飲具集中消毒監督審核合格證,擅自開業的,由衛生行政部門責令停止生產,并處5000元以上5萬元以下罰款。
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? ? 同時,《條例(草案》還要求,餐飲服務提供者不得使用不合格或者超過使用期限的集中消毒餐飲具。若違反,由食品藥品監督管理部門責令改正,給予警告,并處2000元以上2萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證。
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