荊楚網消息 5月19日，湖北省食藥監局公布食品安全“你點我檢”活動**階段檢驗情況：消費者“欽點”的10類食品，在9個抽樣區域，共抽檢樣品104批次，合格率****。

　　為滿足消費者對食品安全知情權，今年年初，省食藥監局開展食品安全“你點我檢”活動，由消費者對自己*關注的食品提出檢驗要求，食藥監局開展食品安全監督抽檢，并向消費者公告抽檢結果。

　　根據統計，消費者“欽點”的排名前10類的食品種類為肉制品、食用植物油、嬰兒配方食品、嬰幼兒谷類輔助食品、食用油脂制品、豆制品、較大嬰兒和幼兒配方食品、大米、火鍋調味料、煎炸過程用油。這10類食品成為“你點我撿”的**批待檢食品。

　　根據消費者參與“你點我檢”活動分布情況，食藥監局確定了武漢、仙桃、潛江等9個抽樣區域，抽樣全部在食品經營流通環節進行，涵蓋食品批發市場、農貿市場、超市、餐館、火鍋店等。

　　省食品質量安全監督檢驗研究院進行檢驗工作，共抽檢樣品104批次，合格104批次，合格率****。

　　據介紹，此次抽檢的104批次食品全部合格，一是由于嚴監管產生了一定效果，二是國家修訂調整了食品安全性指標?！耙詪胗變耗谭蹫槔?，食品安全部門對其監管相當嚴格，要求企業批批檢驗，監管部門每月抽檢，企業反而不敢摻雜使假。”

　　專家也坦言，****的合格率只是對樣品的抽樣檢驗，不可能對市場上所有食品進行檢測。食品安全還與季節息息相關，隨著夏季高溫來臨，豆制品、煎炸用油等食品都容易出現變質，市民也要注意防范。

　　為方便消費者參與食品安全“你點我撿”活動，食藥監局在其官網設立“你點我檢”專欄，消費者可選擇認為安全風險較高的食品種類進行投票。根據投票情況，食藥監局確定關注*多的10類食品分三期開展抽檢工作。抽檢委托檢測機構獨立開展實驗室檢測，確保檢測結果的客觀性與公正性。
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