作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊薛溦記者張寶成報道 從5月份開始,興城市市場
本次排查的重點以學校食堂是否存在用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康物質的行為;學校食堂是否存在采購、使用不符合食品安全標準的食品原料行為;學校食堂是否嚴格執行進貨查驗制度。
執法人員重點檢查食堂食品庫房和操作間食品暫存處、調料架,未發現學校及托幼機構食堂存在采購、使用不符合食品安全標準食品原料違法行為。
但部分學校在食用鹽的采購和索證上,存在無采購記錄和不能提供檢驗報告單的情況。執法人員針對存在的違法行為下達《責令改正通知書》23份,責令限期改正。
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