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《2016年食品安全重點工作安排》發(fā)布 質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)落實十四項具體工作

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 中國政府網(wǎng)消息, 國務(wù)院辦公廳5月11日發(fā)出關(guān)于印發(fā)《 2016年食品安全重點工作安排》(以下簡稱《工作安排》的通知,對2016年全國 食品安全重點工作作出部署。《工作安排》從健全 法規(guī) 標(biāo)準(zhǔn)入手,突出源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、違法嚴(yán)懲,加快完善 統(tǒng)一權(quán)威 監(jiān)管體制,提升食品安全治理能力和水平,切實維護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。
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? ? 《工作安排》將今年的食品安全重點工作分為加快完善 食品安全法規(guī)制度、健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系、加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度、強化風(fēng)險防控措施、突出重點問題綜合整治、嚴(yán)格落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任、保持嚴(yán)懲重處違法犯罪高壓態(tài)勢、加強食品安全監(jiān)管能力建設(shè)、落實食品安全責(zé)任制、推動食品安全社會共治、完善統(tǒng)一權(quán)威的監(jiān)管體制11個大的方面,每個方面又分解成為多項具體工作,其中14項具體工作由 質(zhì)檢總局單獨或參與負(fù)責(zé)落實。
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? ? 質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)落實的具體工作,在加快完善食品安全法規(guī)制度方面,包括加快標(biāo)識管理、監(jiān)督檢查、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營、特殊食品注冊、保健食品目錄管理、鐵路運營食品安全監(jiān)督管理和國家口岸食品監(jiān)督管理等規(guī)章制度的制修訂工作。在健全食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系方面,包括加快制修訂一批重點食品安全標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)藥獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn);加快公布整合后的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),廢止、修訂其他相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn);建立食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)制定、調(diào)整、公布工作機制,加強標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價,強化標(biāo)準(zhǔn)制定工作與監(jiān)管執(zhí)法工作的銜接。 食品伙伴網(wǎng)編輯注:根據(jù)《 2016年食品安全重點工作安排 》在加快完善食品安全法規(guī)制度方面,質(zhì)檢總局負(fù)責(zé)落實《法治政府建設(shè)實施綱要(2015—2020年》,完善食品安全行政執(zhí)法程序,規(guī)范執(zhí)法行為,全面落實行政執(zhí)法責(zé)任制。食品藥品監(jiān)管總局負(fù)責(zé)加快標(biāo)識管理、監(jiān)督檢查、網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營、特殊食品注冊、保健食品目錄管理、鐵路運營食品安全監(jiān)督管理和國家口岸食品監(jiān)督管理等規(guī)章制度的制修訂工作。
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? ? 在加大食用農(nóng)產(chǎn)品源頭治理力度方面,則包括加大對境外源頭食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢查力度,繼續(xù)推動出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)建設(shè);健全食用農(nóng)產(chǎn)品和食品冷鏈物流建設(shè)和運行標(biāo)準(zhǔn),提高冷鏈物流水平。在強化風(fēng)險防控措施方面,包括完善食品安全風(fēng)險會商和預(yù)警交流機制,整合食品安全風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢和食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險監(jiān)測、監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù),加大分析研判力度,提高數(shù)據(jù)利用效率。加強應(yīng)急工作,健全突發(fā)事件信息直報和輿情監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)體系,拓展風(fēng)險交流渠道和形式;改革進口食品口岸檢驗監(jiān)管機制和出口食品監(jiān)督抽檢制度。
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? ? 在突出重點問題綜合整治方面,包括著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題;開展進口食用植物油、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、肉類、酒類等重點產(chǎn)品專項檢查,對進口嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全開展全面檢查。在嚴(yán)格落實生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任方面,強化食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任意識,督促企業(yè)嚴(yán)格落實培訓(xùn)考核、風(fēng)險自查、產(chǎn)品召回、全過程記錄、應(yīng)急處置等管理制度,加強覆蓋生產(chǎn)經(jīng)營全過程的食品安全管控措施;實施食品進口商對境外企業(yè)審核制度,嚴(yán)格實施進口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊;開展食品相關(guān)認(rèn)證專項監(jiān)督檢查;推動建立企業(yè)責(zé)任約談常態(tài)化機制;督促和指導(dǎo)企業(yè)依法建立肉類、蔬菜、嬰幼兒配方乳粉、白酒、食用植物油等重點產(chǎn)品追溯體系;加強食品安全信用體系建設(shè),開展食品安全承諾行動,完善食品安全守信激勵和失信懲戒機制。
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? ? 在加強食品安全監(jiān)管能力建設(shè)方面,包括加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力建設(shè);繼續(xù)加強食用農(nóng)產(chǎn)品、食品安全檢(監(jiān)測能力建設(shè),支持檢驗檢測儀器設(shè)備購置和實驗室改造,強化基層檢驗檢測能力;落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快推進重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》,推進重大信息化項目建設(shè),加快國家食品安全監(jiān)管信息化工程立項和平臺建設(shè),推進食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺建設(shè),統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),互聯(lián)互通,盡快實現(xiàn)食品安全信息互聯(lián)共享;推動內(nèi)陸地區(qū)進口食品指定口岸建設(shè),建立進出口食品安全監(jiān)管大數(shù)據(jù)平臺。推動食品安全社會共治方面,科學(xué)發(fā)布食品安全風(fēng)險警示或消費提示,切實保護消費者權(quán)益。
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