作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
近日,宣漢縣食安委制定出臺《宣漢縣農(nóng)村自辦群體性宴席
《辦法》明確適用范圍為在宣漢縣行政區(qū)域內(nèi)舉辦、承辦農(nóng)村自辦宴席活動,以及從事農(nóng)村自辦宴席食品安全管理活動;明確舉辦者、承辦者是農(nóng)村自辦宴席食品安全**責(zé)任人,對其舉辦或者承辦的農(nóng)村自辦宴席食品安全負全責(zé),各自承擔(dān)農(nóng)村自辦宴席食物中毒和食源性傳染病事件的相關(guān)法律責(zé)任。
《辦法》指出,要嚴(yán)格落實農(nóng)村集體聚餐申報備案、農(nóng)村聚餐承辦者和加工制作人員健康體檢、食品安全培訓(xùn)、農(nóng)村集體聚餐分類指導(dǎo)等基本要求。強化責(zé)任,將農(nóng)村自辦群體宴席管理工作列為對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全績效考核的指標(biāo),不斷加強農(nóng)村自辦群體性宴席管理能力建設(shè)。
《辦法》要求,舉辦者、承辦者應(yīng)當(dāng)自覺履行農(nóng)村自辦宴席報告?zhèn)浒噶x務(wù),主動接受和采納食品安全技術(shù)指導(dǎo)意見,采取有效措施保證農(nóng)村自辦宴席的食品安全。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府應(yīng)制訂農(nóng)村自辦群體性宴席食品安全事故應(yīng)急預(yù)案,落實相關(guān)配套制度和措施,及時、正確、有效處置突發(fā)事件。
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