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“鹽改”方案2017年實施 西安市民明年將可吃到全國食鹽

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  本報訊(記者 樊華 國務院日前印發《 鹽業 體制改革方案》,提出從2017年1月1日起,放開 食鹽出廠、批發和零售 價格,允許食鹽批發企業開展跨區域經營。記者昨日從西安市鹽務 管理局了解到,食鹽放松專營后,外地鹽業可進入西安市場銷售,市民或可吃到全國鹽。
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  西安人均食鹽年消費15元
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  記者了解到,目前我國的鹽業專營始于1996年5月,食鹽產銷實行國家指令性計劃管理,食鹽價格實行政府定價。
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  西安市鹽務管理局局長楊霄介紹,本次改革并非取消食鹽專營制度,而是在堅持食鹽專營制度基礎上推進供給側結構性改革。西安市場食用鹽年需求量在6萬噸左右,市場上銷售的鹽都是由中鹽西安鹽業公司定點生產,實行的是政府指導價。
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  記者了解到,西安市場上*常見的兩個食鹽品種分別是低鈉鹽和海藻碘鹽,價格在每袋1.5元到2元之間。此外,為了給市民更多的選擇,去年年底開始西安引進了美國莫頓進口鹽,每袋(瓶價格稍高在3.5元至 30元之間。
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  “雖然‘少鹽少油’的理念已深入人心,但作為西北城市,老陜人口味仍較重,據我們測算,西安人均食鹽年消費在15元左右。”中鹽西安鹽業公司銷售部部長嚴鑫奇說。
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  根據《鹽業體制改革方案》,從2017年起,要求放開所有鹽產品價格,部分市民擔心食鹽價格會因此有波動,對此,嚴鑫奇表示,我國的鹽業市場供大于求,因此,在市場競爭環境下,食鹽價格還有可能會降低。
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  市民或可吃到全國鹽
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  此前,我國實行鹽業專營,食用鹽不能跨區域經營。根據《鹽業體制改革方案》,從2017年起,允許現有食用鹽定點生產企業進入流通銷售領域。省級食用鹽批發企業可開展跨省經營,省級以下食用鹽批發企業可在本省(區、市范圍內開展經營。
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  對此,楊霄表示,“所謂食用鹽不能跨區域經營,是指食用鹽只能在特定的區域流通,不能銷往其他地方,比如西安生產的鹽不能進入寶雞市場銷售,而明年1月1日起,鹽業改革方案實施后,西安市場上的食用鹽種類會更加豐富,檔次也將拉開,市民可以買到來自各地各個品種的食用鹽”。
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