作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 晶報訊(記者 張智偉 通訊員 樊春娟4月29日,深圳舉辦“明廚亮灶”利民工程公益推廣會在京基百納廣場舉行。
??? 據悉,“明廚亮灶”是國家食品藥品監督管理局推行的一項利民工程。通過對關鍵場所和關鍵環節的全景展示,讓消費者把每盤菜“背后的故事”了解得真真切切。督促餐飲服務單位進行升級改造,促使餐飲單位切實做到誠信經營,有效保障廣大消費者的飲食安全。此次活動以“關注食品安全、倡導陽光消費”為主題,目的是進一步促進食品安全社會共治,推動餐飲服務單位的誠信經營和餐飲行業的良性發展,展現餐飲服務的質量水平,共助深圳創建“國家
??? 中鵬云谷總裁吳金旺告訴記者:“目前國內食品安全存在嚴重的信任危機,通過這次活動,就是要呼吁現場觀眾、新聞媒體一起關注食品安全,守護消費者舌尖上的安全。目前正在完善由市政府倡導的,中鵬云谷主導的食品安全公示平臺——食聯網APP,估計年底就可以和大家見面,到時食品安全APP平臺,估計年底就可以和大家見面。到時大家可通過APP平臺,了解到食材供應鏈源頭陽光食品等諸多環節。”
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