作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 瀘州開展網上訂餐專項
????前段時間,“網絡訂餐平臺‘餓了么’涉嫌未年審入網
??? 餐盒不合格健康證過期
??? 據了解,此次檢查主要針對網絡訂餐容易出現的問題,包括入網經營的餐飲單位名稱、地址的真實性和一致性,辦理《餐飲服務許可證》和《工商營業執照》的情況,有沒有超范圍經營,從業人員有無健康證,健康證日期,以及加工經營場所是否符合《餐飲服務操作規范》要求等。
??? 現場檢查過程中,執法人員發現有的餐飲服務企業設施設備清洗不到位,外送餐盒非食品級,從業人員健康證過期等問題,分別列出了整改清單、下達了《責令整改通知書》。同時要求餐飲服務企業落實食品安全主體責任,樹立**責任人意識,對提出的問題要立即整改。從業人員要取得健康證后再上崗,外送食品包裝應選用食品級材料,排除食品安全隱患,保障消費者的飲食安全。
??? 查相關證照留消費憑證
??? 瀘州市食藥監局相關負責人提醒,市民在第三方平臺訂餐時,一定要查看入網餐飲單位的相關證照。“根據有關規定,入網餐飲單位應取得有效《餐飲服務許可證》等相關證件,禁止無證照、借用、冒用證照、超范圍經營的餐飲單位入網。”該負責人說,第三方平臺應在網上公示(或提供電子鏈接標識餐飲單位的許可證照、從業人員有效健康證明等,督促入網餐飲單位嚴格按照許可證規定的經營范圍從事經營活動。
??? 消費者在平臺餐飲單位消費權益受到侵害時,可以向第三方平臺投訴,也可以向入網餐飲單位所在地的食品藥品監管部門投訴。“如消費者與入網餐飲單位發生消費爭議的,第三方平臺應及時進行調解,第三方平臺不能提供入網餐飲單位真實名稱、地址和有效聯系方式的,消費者可獲得先行賠償。”
??? 消費者盡量避免訂購高風險食品,包括冷葷涼菜、生食水產品、裱花蛋糕等。收到訂餐食品后,先查驗包裝及容器是否清潔、完好,配送的食材是否變質或受到污染,確認無異常后再食用。“值得強調的是,消費者一定要保留相關消費憑證,發現食品安全問題及時撥打12331投訴。”該負責人說。華西城市讀本記者 楊建均
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