作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網
??? 春季,氣溫逐漸升高且濕度開始變大,
??? 一、外出就餐時應選擇餐飲服務許可證(或食品經營許可證、健康證件齊全的單位就餐,要注意查看餐飲服務單位的量化分級等級,尋找“笑臉”就餐;用餐時應注意辨別食物顏色、味道是否異常;小餐飲店要謹慎食用涼拌菜。
??? 二、避免食用不知名野菜。隨著天氣轉暖,各種山野菜陸續(xù)生長,如果食用有毒或者加工不當的山野菜,容易引起中毒,嚴重的將危及生命。
??? 三、謹防馬鈴薯、腌制品、豆角(四季豆等食物中毒。發(fā)芽或黑綠色皮的馬鈴薯會產生大量的龍葵素,食用后易中毒;冬季腌制的肉魚、咸菜中的亞硝酸鹽含量會增加,一次性食用過多顏色過深、已變黏的腌制食品,易引起亞硝酸鹽中毒;扁豆、四季豆放置過久,可產生大量亞硝酸鹽,引起變性血紅蛋白癥,同時扁豆和四季豆加熱不徹底,也能導致發(fā)生食物中毒。
??? 四、食用冷凍海產品要當心。冷凍海產品存放時間過長或存放不當,就容易腐敗變質,所含蛋白質會分解并產生胺類、可溶性毒蛋白等有毒害的物質。且這些有毒害的物質經加熱也不能徹底破壞其毒性。因此,春季應慎食冷凍海產品,變質的海產品切不可食用。
??? 五、外出踏青要注意。用于野餐或路途中食用的食物要原料新鮮、加工透徹;各種葷食*好是真空包裝的,耐貯存又便于攜帶;自制食品要燒熟煮透;干糧類食品,以烘烤、油炸類比較保險,包子、夾心蛋糕等水分含量高的食品容易變質,要注意保存。
??? 六、餐飲服務單位要采購新鮮食材,嚴格執(zhí)行原料采購驗收和索證索票制度,嚴格食品儲存管理,嚴格餐飲具清洗消毒;學校和建筑工地食堂要特別注意食用鹽的使用,嚴禁各類餐飲單位采購、貯存、使用亞硝酸鹽。
?
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯(lián)網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一個月內與本網聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯(lián)系service@baijiantest.com