鄂爾多斯集體約談12家大型餐飲單位
作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網
??? 本報康巴什訊（通訊員張宇楠袁梅近日，康巴什新區
??? 約談會上，食藥監局負責人**對前期在餐飲單位監督檢查過程中發現的企業主體責任意識淡薄、進貨把關查驗不嚴、廚房衛生狀況不佳、專間管理有安全隱患等問題進行了通報，并對存在問題的酒店提出了具體整改要求。
??? 約談會強調，參會企業要充分認識到食品安全的重要性，針對現有問題做好整改。各工作人員要高度重視，強化措施，按照“四個*嚴”要求，打擊不松勁，懲處不手軟，對涉及食品安全的違法行為零容忍，依法嚴查各類違法案件，確保廣大消費者就餐安全。
??? 約談結束后，與會企業還當場簽訂了《2016年餐飲服務食品安全責任狀》，被約談餐飲單位的負責人紛紛表示，通過約談，進一步增強了食品安全的責任意識和法律意識，回去后，要立即按照食藥監局的要求組織開展自查自糾，自覺規范食品經營行為。
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