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肇慶市民注意:從事食品生產(chǎn)加工小作坊必須申請登記證

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 從今年4月1日起, 廣東開始實施《廣東省 食品藥品監(jiān)督管理局 食品 生產(chǎn)加工 小作坊登記 管理辦法》,凡從事食品生產(chǎn)加工的個體工商戶都必須申請食品小作坊登記證。
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? ? 記者了解到,隨著新規(guī)的實施,肇慶市的食品生產(chǎn)加工小作坊都必須按照要求進行改造:一、要加強硬件建設(shè),按照基本質(zhì)量安全衛(wèi)生條件進行改造,達(dá)不到基本條件的不能生產(chǎn)(加工食品。二、禁止使用非食品物質(zhì)作原料、不得濫用食品添加劑,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。三、建立起從原材料進購、生產(chǎn)、到產(chǎn)品銷售等一系列記錄、臺賬。四、產(chǎn)品檢驗必須到法定檢測機構(gòu)進行定期檢測。
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? ? 據(jù)了解,肇慶市食藥監(jiān)局將制定本市范圍內(nèi)食品小作坊禁止生產(chǎn)加工目錄,對食品生產(chǎn)加工小作坊進行驗收和發(fā)證工作。
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