? ? 百香果、 榴蓮、 草莓等諸多 水果口味的“越南 酸奶”,成了吃貨們的*愛。去年10月起,大連市民尹女士也被超市里各種水果口味的“越南酸奶”所吸引。近日,記者走訪我市部分超市發現,在多地已被下架的“越南酸奶”在大連依然有售。那么這種“越南酸奶”因何吸引 消費者?與國內普通酸奶又有何不同?
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? ? 新聞背景
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? ? 連日來,有關“越南酸奶”的報道頻頻登上了各大網站的頭條。消費者關注的焦點并不是它主打的水果口味,而是這種“越南酸奶”的身份成謎。記者了解到,*早,在南京市街頭的各大水果店以及超市內,這種號稱來自東南亞的榴蓮酸奶、椰子酸奶等,成為了人氣商品,紅遍街頭巷尾。然而,這些酸奶卻普遍存在中文標簽不規范、存儲條件不達標等問題。隨著這種“越南酸奶”被媒體爆出身份不明的消息后,目前全國多地已在嚴查“越南酸奶”,一經發現勒令下架,并查找供貨源頭。
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? ? 現象
? ? 大連市民囤積了不少“越南酸奶”
? ? 尹女士說,囤積的酸奶不知道如何處理
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? ? 去年10月,尹女士發現瓦房店市內小超市都在熱銷一種“越南酸奶”。這種酸奶有很多種水果口味,里面還帶果肉,喝起來口感也不錯。“平時總喝咱們國內的酸奶都喝夠了,想換換新口味。 ”尹女士說,這種酸奶一般每小盒100g,售價3.5元至5.5元。對于這樣的價格,尹女士表示并不便宜,但主要考慮是進口的,所以十分鐘愛。
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? ? 相對于實體店來說,網上要賣得便宜一些。今年春節前后,尹女士在網上一家越南食品店里先后購買了多次“越南酸奶”。*近,看到了外地不少媒體報出的“越南酸奶”的新聞后,尹女士對自己購買的酸奶來歷也產生了質疑。
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? ? “我向淘寶客服詢問酸奶的來歷,她們只稱是從越南進口來的。 ”尹女士說,目前媒體正在曝光這種“越南酸奶”,她希望商家能夠將這種酸奶下架處理,但商家對此卻置之不理?!拔屹I的這種酸奶每箱48小盒,目前家里還剩了很多。 ”尹女士說,囤積的酸奶她也不知道如何處理。
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? ? 走訪
? ? “越南酸奶”在連鎖超市依然有售
? ? 包裝上沒有中文標識,靠圖案分辨口味
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? ? 在淘寶等電商平臺,記者輸入“越南酸奶”,發現跳出的網頁不少,商家依然打著“進口食品”的噱頭進行銷售。而除了線上之外,記者走訪發現,本市部分連鎖超市也仍然在售賣這種“越南酸奶”。
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? ? 在西崗區一家連鎖超市的冷柜內,羅列擺放著的進口酸奶十分搶眼,標價為“3元/杯”。從整個瓶身以及標簽上沒有看到任何的中文字樣,靠外包裝圖案,記者分辨出這種酸奶口味多樣,其中有綜合水果口味、榴蓮口味和草莓口味。
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? ? 店內的這種進口酸奶與網上爆出的“越南酸奶”外包裝一致。當記者詢問店內工作人員酸奶的產地時,工作人員也只回答“進口來的! ”隨后,記者買了一杯榴蓮口味的酸奶,瓶身上除了印有榴蓮圖案之外,在其盒身上還注明“HSD:280416”,“NSX:150316”,翻譯過來應是,保質期到2016年4月28日,生產日期2016年3月15日。單從生產日期以及保質期來看,這杯酸奶“問題不大”。
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? ? 而大部分消費者在選購奶制品的過程中,往往除了關注口味之外,*關心的就是生產日期,而對于產地以及具體成分往往忽略掉。
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? ? 規定
? ? 越南酸奶不允許進口到中國
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? ? 外地媒體對于“越南酸奶”一事采訪某地檢驗檢疫局食監處工作人員時,對方曾表示,只有經過正規備案的進口商和生產商才可以進口酸奶,目前中國和越南尚未就乳制品確認乳制品衛生證書,因此越南酸奶還是不允許進口的。如果進口酸奶的原料乳是巴氏殺菌乳,還應該取得檢疫許可證,同時出口國官方應出具經中方認可的輸華乳制品衛生證書。經檢驗檢疫合格后,取得《入境貨物檢驗檢疫證明》方可銷售。
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? ? 梳理
? ? “越南酸奶”因何“俘獲”消費者?
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? ? 市民蘇女士告訴記者,她*初是在我市一家大型水果超市內看到的這種酸奶,買回感覺不錯后,就經常與朋友購買?!斑@種酸奶價格要比國內的普通酸奶貴一些,但它的優點則在于口感好,確實好喝。 ”蘇女士說,之后她發現朋友圈里也有人在賣這種“越南酸奶”,她也在朋友圈里買過。*近,在那家經常光顧的水果店里很難找到這種酸奶了,商家寫著“售罄”。
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? ? 說起“越南酸奶”相對于普通酸奶有何不同,通過采訪多位消費者,記者總結了以下幾點:
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? ? 1.多種水果口味可選,種類繁多
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? ? 消費者普遍認為,國內的普通酸奶口味比較單一,除了個別品牌有草莓、芒果等口味之外,其他水果口味的十分少見。所以,這種帶有果肉的、多種水果味的酸奶給消費者提供了更多的選擇。
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? ? 2.“國外進口”的噱頭為酸奶加分
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? ? “我總認為進口的就是好的,喝進口酸奶有點高大上的感覺?!毕M者尹女士表示,*初自己購買這種“越南酸奶”也是看中了它國外進口的噱頭。
? ? 3.口感好,水果味香濃
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? ? 蘇女士說,自己購買這種“越南酸奶”除了直接飲用外,還用于做蛋糕。相對于普通的酸奶,這種“越南酸奶”烘焙出來的蛋糕,味道特別好。 “打開蓋子就可以聞到香濃的水果味,而不是那種帶有香精的味道。 ”蘇女士說。
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? ? 追問
? ? “越南酸奶”到底啥身份?
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? ? 記者查閱了連日來外地的一些相關報道了解到,目前這種“越南酸奶”的身份還不能確定。從調查情況來看,在市場上流通的“越南酸奶”存在兩個問題:涉嫌走私
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? ? 如果是走私進來,沒有報關和檢驗檢疫的程序,存在食品安全風險。
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? ? 冒牌生產
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? ? 這種酸奶也有可能是國內的小作坊代工冒牌生產的。而正規渠道進口的酸奶,都應該有中文標簽,中文標簽應符合國家食品安全標準。
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? ? 延伸
? ? 啥樣的進口酸奶能買?
? ? 要查“CIQ”標志和中文標簽
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? ? 市民在選購進口食品時,一定要注意查看所購食品包裝上是否貼有激光防偽的“CIQ”(中國檢驗檢疫的縮寫標志。也可在經銷商店內查看“進口食品衛生證書”,該證書是進口食品的身份證。同時還要查看包裝上是否有中文標簽,根據國家《進出口食品標簽管理辦法》的規定,進口食品標簽必須事先經過審核,在取得進出口食品標簽審核證書后,商家在進口食品上貼上中文標簽。
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? ? 半島晨報、海力網記者孫熳