餐廳”為何吃得差 ?
? ? 低價團壓縮成本 餐廳只接待 中國團游客 韓國旅游發展局表示會 調查
? ? 土豆脊骨鍋被指與韓國人平日所吃的大不一樣
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? ? 3月13日,韓國電視臺“A頻道”(Channel A在《 飲食X檔案》節目中曝光了韓國的一些只接待中國團體游客卻禁止韓國人入內的所謂“中國團體游客 食堂”。游客反映這類餐廳的 食材顏色異常和口味奇怪,甚至“不知道吃的什么”。昨日, 北京青年報記者就該問題向韓國旅游發展局求證,韓國旅發局表示不清楚情況,正在調查。據在韓國旅行社工作的導游介紹,有的中國赴韓低價團在吃住上壓縮成本,“那么便宜的 價格,吃的住的能好到哪里去!”
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? ? 爆料
? ? 韓國節目曝“中國團體游客食堂”螃蟹過期肉類味道奇怪
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? ? 3月13日,韓國電視臺“A頻道”(Channel A在《飲食X檔案》節目中曝光了韓國的一些只接待中國團體游客卻禁止韓國人入內的所謂“中國團體游客食堂”。該節目在播出后便引起中韓兩國網友的熱議,有中國網友留言表示自己也遭遇過節目中的情況,“當時覺得很納悶,吃飯購物為何只接待中國人。”韓國網友更是表示,“看到視頻里面的東西根本不想吃。”
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? ? 韓國節目組跟蹤調查發現,這些餐廳從不接待韓國本地人,只接待來自中國的團體游客。節目組在其中一家店暗訪發現,豬肉和蘑菇等食材顏色異常,店家雖然在菜單中標明使用的是中國產的白菜,但卻告知來就餐的游客這是韓國白菜。
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? ? 在另一家店,節目組發現海鮮火鍋中的螃蟹不新鮮并向服務員提出質疑,卻發現店家拿出的海鮮包裝上寫著“生產日期2013年”。一些就餐的中國游客說,他們之前也沒吃過韓餐,以為這就是正宗的當地飲食。
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? ? 周圍居民在接受韓國電視臺采訪時表示,“平時來的中國游客特別多,多到無處停車的地步。”節目援引一位知情人士的話說,這些餐廳的人均消費在5500韓元左右,“這些錢既要分給旅行社,也要給司機買煙,還要給職員工資。”
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? ? 而此類餐廳,韓國人吃起來覺得味道不正常,很不好吃。節目組還邀請一些在韓的中國留學生體驗,留學生在品嘗之后表示,“食材很奇怪,味道很不好,不想再吃。”
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? ? 講述
? ? 低價團中國游客:不知道吃的什么
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? ? 來自遼寧的高先生告訴北青報記者,就在不久之前,他赴韓旅游時就曾在類似節目中出現的餐廳中就餐。高先生說,他報的旅游團是低價團,團費僅僅680元,坐船往返中韓兩國。“在韓國的幾天里,導游帶我們去的所有餐廳都是只有中國團體游客就餐的餐廳,餐廳的服務人員說的也全部是中文,導游告訴我們,我們吃的都是韓國特色的美食,但其實我都不清楚吃的是什么東西。”
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? ? 中國留學生:游客所吃菜品量小不新鮮
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? ? 北青報記者將高先生提供的食物照片拿給一名在韓國生活學習多年的留學生小劉看。小劉表示,“大概能看得出這道菜是土豆脊骨鍋,但是與我在韓國所吃到的,*一般的飯店做出來的相同名稱的食物相比,圖片中食物的分量明顯少很多,而且食物的顏色也有著很大的差別,照片中的食物看起來很不新鮮。”
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? ? 此外,高先生還告訴北青報記者,去韓國旅游時不僅是吃得不好,行程中還穿插著大量的購物項目,例如護肝寶店、人參店以及多個免稅店,“導游不怎么介紹景點,反而一直在推銷商品。”
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? ? 回應
? ? 韓國旅游發展局:會進行調查
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? ? 昨日,北青報記者就韓國電視節目曝光的“中國團體游客食堂”問題向韓國旅游發展局求證。接線人員向北青報記者表示,一般來說,游客們在食品方面的投訴較少,游客反映的大多是旅行社強制兜售高麗參的問題。“我們對Channal A播出的節目不是很了解,但是會在之后進行相關的調查。”截至發稿時,韓國旅游發展局沒有給出調查結果和其他回應。
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? ? 調查
? ? 部分赴韓低價團在吃住上壓縮成本
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? ? 對于韓國的“中國團體游客食堂”情況,北青報記者咨詢了在韓國旅行社工作的中國導游江先生。據他透露,“基本上,在這種只針對中國團體游客的餐廳就餐的團體都是俗稱的‘低價團’,這些團的團費價格*低,甚至比同時段的機票價格都低。”
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? ? 他告訴北青報記者,因為團費*低,這類旅行團幾乎完全靠游客的購物回扣賺取利潤。為了*大限度地節約成本,旅行社往往會在游客的吃住方面壓縮成本。“別說在韓國了,就是在國內,那么便宜的價格,吃的住的能好到哪里去!”
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? ? 江先生向北青報記者表示,為了迎合市場需求,一些了解行情的韓國人和在韓國的華人便打起了“中國旅行團專用食堂”的主意,“針對的大多數都是**次來韓國的游客”。現在韓國的旅游管理部門正在嚴查旅游市場出現的種種問題,尤其是這種“低價團”中暴露出的問題。
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? ? 在韓國某旅行社工作了6年多的資深導游袁女士對北青報記者說,“現在除去一些高端的旅行團,很多旅游團吃的都是這類質量和口味不好的東西。這類餐館和不少旅行社簽署了合作協議,旅行社都是排著號、排著時間帶著客人去就餐的,一撥游客接一撥游客,餐館生意特別旺。”
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? ? 昨日,北青報記者以想要去韓國旅游的名義電話咨詢國內某知名旅行社,該旅行社的接線人員表示,價格為1280元的“韓國首爾超值5日游”項目包含5頓正餐和3頓早餐。當北青報記者詢問都包含哪些餐食時,接線員表示,“就餐的餐廳都是旅游專用的團體餐廳,并不是當地人去的餐廳,飯菜的味道也就那樣,能吃,但是很一般。”
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? ? 本組文/本報記者 邢穎
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? ? 實習記者 王天琪