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棗莊開展專項治理 年內嚴查病死肉、瘦肉精

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?晚報訊 (記者 馬高超 通訊員 孫帥22日,記者從市 食藥監局獲悉,市食安辦從現在起到今年年底,在全市開展“守護舌尖安全”整治行動,重點開展6個方面的專項治理,著力消除 食品安全隱患,確保人民群眾“舌尖上的安全”。
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? ? 相關負責人告訴記者,整治過程中**開展的是農藥獸藥使用專項整治。工作人員以食用農產品種養殖基地、畜禽屠宰廠、農資銷售單位、農副產品批發市場等為重點場所,開展禁限用農藥獸藥及濫用農藥獸藥整治,嚴厲打擊農藥獸藥隱性添加、制售假冒偽劣農資等違法違規行為。其次,將展開對肉及肉制品專項整治。組織實施“ 瘦肉精”監測計劃和飼料質量安全監測計劃,加強飼料及飼料添加劑生產質量安全監管,嚴厲打擊生產經營來源不明、病死畜禽肉等不合格肉品違法犯罪行為。除此之外,還將開展對病死畜禽無害化處理專項整治。嚴格落實《山東省病死畜禽無害化處理工作實施方案》,探索建立以鄉鎮(街道、村暫存,區(市級集中收集處理的收集體系,嚴厲打擊隨意拋棄病死畜禽、加工制售病死畜禽產品等違法犯罪行為。
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? ? 然后是集體用餐專項整治。持續開展學校周邊食品安全規范整治,完善學生小飯桌登記公示制度,強化對企事業單位、養老機構食堂和工地食堂的安全管控,確保集體用餐安全。
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? ? 另外,針對市民比較關心的日常餐飲具衛生安全的問題,市食藥監局也將對消毒單位開展進一步規范,其次,還將改善餐飲具集中消毒單位衛生條件和內部管理,強化餐飲服務單位使用的消毒餐飲具檢查,依法查處餐飲服務單位使用未按規定檢驗合格或標注相關內容產品的違法行為。此次整治過程中,還將著重關心農村食品安全問題,相關工作人員會以農村食品消費高風險時段和節日期間為重點時段,以食品加工小作坊、批發市場、鄉鎮集貿市場為重點,組織開展綜合治理,嚴厲打擊制售“三無食品”和假冒偽劣食品行為。
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