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天津新區啟動食用油企食品安全追溯

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?本報訊 (記者 王睿近年來,濱海新區全面推進“放心 食用油”工程建設。截至目前,新區已完成2015年“放心食用油”工程建設等級評定,在此基礎上,今年,新區還將啟動食用 植物油生產企業 食品安全 追溯體系建設,預計到2017年年底,全區在產獲證食用植物油生產企業將全部建立食品安全 追溯體系。
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? ? 據了解,濱海新區食用植物油獲證生產企業約占全市總量的三分之一,且規模企業聚集,諸如中儲糧、嘉里、中糧、九三等知名糧油集團的食用油加工廠都已在新區設廠生產。對于“放心食用油”企業等級評定,新區實施動態管理,評定工作每年一次,主要按照《濱海新區“放心食用油”工程建設評價認定標準》,從企業質量方針目標、人員情況、原輔料采購、生產過程控制、銷售及儲運管理、應急處置等15個方面共計96項條款,進行等級評定。
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? ? 此次,中儲糧油脂、嘉里糧油等8家企業被評為“放心食用油”A級企業,金天源等4家被評為“放心食用油”B級企業。新區市場監管局相關負責人表示,通過開展“放心食用油”等級評定,新區將采取指導幫扶、企業提升、強化監管等措施,提升食用油生產企業整體水平,打造一批管理科學、質量可靠的“放心食用油”**企業。
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? ? 今年,新區將推進食用植物油生產企業食品安全追溯體系建設,計劃采取分步實施,按照政府引導、行業推動、**示范、分級分批、嚴格標準、確保質量的要求,先從大型食用植物油生產企業入手,發揮大型企業**示范作用,隨即在總結經驗做法的基礎上,逐步在全區食用植物油生產企業中全面推開。同時,新區還將創新監管模式,按照相關法律法規,結合食用植物油生產企業食品安全追溯體系建設,實施食品技術專家協助日常監管檢查,并形成常態化。
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