??? 針對當前市場上“白條肉”有所抬頭的現象，為確保人民群眾吃上“放心肉”，3月11- 15日，甘州區食品藥品監督管理局、區動物檢驗檢疫局聯合組成檢查組，對轄區內回民街、南關菜市場、福鵬市場等市場進行聯合檢查。

??? 檢查中，執法人員一是向經營戶積*做好宣傳，使經營戶做到對政策心中明白，做到守法經營；二是檢查經營戶的經營主體資格是否合法；三是檢查經營戶所售豬肉是否具有檢驗檢疫標識；四是檢查經營戶在進貨渠道上是否履行了索票義務；五是建立經營戶臺賬，做好日常巡查記錄。

??? 經3月11至13日對轄區內共計49家經營戶檢查后，發現存在未檢疫牛羊肉戶數41家，回民街居多，未檢疫出售率高達83%。經三天重復督促整改后，未檢疫出售牛羊肉戶數減少到10家，未檢疫出售率達20%。3月14至15日，經對轄區內9家冷庫、8家小作坊及牛羊屠宰場檢查后，發現8家小作坊均無證經營，加工制作流程簡單，設施設備陳舊，現場加工環境臟、亂、差。

??? 對上述問題，檢查人員已當場責令其整改，后續還會回訪檢查。直至徹底整改，讓百姓吃到“放心肉”。（林楠
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