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蘭溪市市場監管局規范小餐飲業經營秩序

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

? ? ?本報訊 記者連待待 戴正聰 發自浙江 近日,蘭溪市市場 監管局聯合創衛辦、公安、行政執法局等部門,對無證經營和 衛生措施不到位的 小餐飲行業進行 專項整治,助推蘭溪“創國衛”。
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? ? 日前,記者跟隨執法人員走進大路口綜合市場旁的一家小餐飲店,店門口污水直流,墻面全是油污,“老板,你是無證經營,按規定要關停。請你先把證件辦齊,配套設施和經營環境改善了再開始營業,希望你能理解和配合。這樣老百姓吃得也放心,你也為‘創國衛’出了一份力。”工作人員一邊勸說老板,讓老板簽下整改承諾書,一邊將店面貼上了封條。“好,我馬上去辦證。”老板黃先生答應工作人員。
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? ? “根據 食品安全法,從事餐飲業要先取得食品經營許可證,未取得餐飲許可要求的一律予以關停取締。”蘭溪市市場監管局餐飲科科長胡亨華說,對持證餐飲店衛生條件差,出店經營,消毒設施不到位的將按照食品安全法處以五千到五萬的罰款;而對拒不改正,阻擾執法,妨礙公務的由公安機關進行拘留,構成犯罪的則將追究刑事責任。
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? ? 據蘭溪市市場監管局副局長章曉東介紹,此次整治行動在前期排摸、勸導、下達整改通知的基礎上,對無證經營小餐飲“釘子戶”采取關停整治,規范小餐飲行業經營秩序。
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? ? 接下來,該局還將結合“五水共治”和“氣塵合治”工作,按照標準深入推進餐飲整治工作,從而提升蘭溪的食品安全水平和城市管理水平,助力“創國衛”工作。
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