? ? 中國山東網3月9日訊 (記者 馬文文 9日,記者從濟南市 食品藥品 監管工作新聞通報會上獲悉,2015年食品類 投訴舉報數量上升較大,公眾訴求中,食品和 保健食品類占訴求總量的77.4%。
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? ? 濟南市食品藥品監督管理局副局長李學忠表示,全年收到公眾訴求中,食品和保健食品類占訴求總量的77.4%。其中,咨詢服務類占食品類訴求總量的48%,投訴舉報類占48.4%,跟去年相比,訴求內容變化不大,仍以流通及餐飲服務環節為主,反映小賣店、小餐館等食品安全問題較多,主要投訴包括,飯店就餐出現異物、購買的食品標簽標示不符合規定、購買的食品變質腐敗以及居民樓內開辦餐飲單位等問題;通過會議營銷、廣播宣傳等方式購買的保健食品存在質量問題以及宣傳治療功效等問題。職業打假類投訴舉報數量171件,呈上升趨勢,主要涉及食品生產、流通環節。
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? ? 李學忠強調,保健食品會議營銷頑疾難除,原因在于其銷售的地點具有隱蔽性,會議時間一般都在清晨,對象往往是年齡較大的老年人。一旦發現產品有問題,銷售人員和貨物早已轉移,給執法帶來了很大困難。
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? ? 此外,在2015年輿情中,涉及食品流通環節的問題*多,占40%;其次為餐飲服務環節占34.3%。主要涉及肉制品、桶(瓶裝水、奶制品、冷飲及飲料、水果等食品的質量安全問題以及保健食品假冒偽劣、虛假宣傳等。
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? ? “2015年全年未發生大的食品安全事件。”李學忠表示,2015年濟南市食藥監局應急管理處共接到食品類突發事件報告27件,未發生一般及以上級別食品安全突發事件。其中學校發生9例,集體食堂3例,餐飲單位15例,人數*多為26例,*少為1例。發生時間以3-6月份為多,10-12月份*少。癥狀主要表現為飯后嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,一般患者經簡單治療后痊愈。夏秋季節是食源性疾病發生較多的季節,學校食堂、工地食堂等集體用餐單位則是食源性疾病易發區域。
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