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中國經濟網北京3月8日訊(記者 楊斯陽 “目前我國 食品 安全問題治理已初現成效, 食品質量情況總體向好。面對 食品安全網絡謠言, 消費者不必恐慌,需積*學習食品安全知識,辨別信息真偽。”3月8日,全國人大代表、今麥郎食品有限公司董事長兼總裁范現國做客中國經濟網“中經在線訪談”欄目時表示。 ?? ?
? ? “十三五”規劃綱要中提出實施食品安全戰略,形成嚴密高效、社會共治的食品安全治理體系,讓人民群眾吃得放心。
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? ? 范現國認為,近年來我國對于食品安全問題的治理已經初現成效,食品質量情況總體來說穩中向好,在去年全國食品大抽查中,我國食品質量合格率達96.8%。但目前老百姓對于目前的食品安全治理效果仍舊不滿意,這是信息獲取不對稱導致的。
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? ? 范現國表示,解決食品安全知識普及問題需要從四方面入手:**,食品安全知識需通俗易懂,建議有關部門、有關院校編寫食品安全知識相關書籍,經過整理做到簡單明了,分發給社區老百姓;第二,每年開展食品安全科普公益廣告大賽;第三,利用“315消費者權益保護日”,進行食品安全知識的推廣;第四,發揮社區協管員作用,真正把食品安全知識送到老百姓中間去。
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? ? 他表示,食品安全問題是發達國家和發展中國家都需要面對的問題。發生食品安全問題時,有關部門和機構要進行劑量分析,及時對消費者進行科普。
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? ? “事實上,很多食品中都有添加劑。我國曾經出現過‘紅心鴨蛋’事件,農業大學對此做了定量分析,每天每個人吃3顆雞蛋吃上一年,人體中的致癌物劑量還不如一根香煙給人體帶來的致癌劑量大。” 范現國說。
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? ? 他還表示,在過去的幾年中,我國發生的食品安全事件,有一半以上都為炒作。對于食品安全網絡謠言,消費者不必恐慌,要積*接觸食品安全知識,辨別信息真偽。
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