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濟南對食品生產企業進行飛行檢查 三家食品生產企業被責令限期整改

作者：百檢網 時間：2021-11-15 來源：互聯網

? ? ?本報3月5日訊（記者　王皇　實習生　田黎明　近日，濟南市 食品藥品監督管理局對 食品生產企業進行飛行 檢查，主要針對近期申請換發 食品生產許可證而免于現場 審核的企業。此次共檢查了5家企業，發現部分企業仍有不符合生產規范的地方，3家企業被責令限期整改。其中主要生產 速凍食品的濟南晨星 食品有限公司原料直接放在車間地面解凍，被責令限期整改。
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? ? 2日，濟南市食藥局食品生產監管處采取不發通知、不聽匯報、直奔現場的方式，對食品生產企業進行飛行檢查。此次飛行檢查主要針對近期申請換發食品生產許可證而免于現場審核的企業。位于濟南市歷城區荷花路北辛店村的濟南晨星食品有限公司，主要生產速凍食品。執法人員檢查發現，該企業內部制度完備，但仍存在不少問題。企業的包材庫擅自改為他用，外包裝堆放在廠區院內。企業洗手設施不符合要求，更衣室內未按照要求設非手接觸式水龍頭。工作人員進入生產車間時，不按規范進行洗手消毒。該企業還擅自拆除解凍槽，原料被放在車間地面解凍。此外，生產車間內擅自增加了人流通道，造成人流、物流交叉。
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? ? 歷城區食品藥品監管局監管人員已責令該企業限期整改。由于該企業不能持續保持發證審核時狀態，濟南市局許可辦將在企業整改完畢后重新安排一次現場核查。
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? ? 位于槐蔭區吳家堡鎮東趙村的濟南東興面粉廠，主要產品為小麥粉。執法人員檢查發現，該企業壞境衛生整潔、內部制度完備、生產工藝規范，能基本保持發證審核時的狀態，但產品生產日期未在顯著位置標注，有瑕疵。出廠檢驗未做凈含量項目。槐蔭區食品藥品監管局監管人員已責令該企業限期整改。
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? ? 位于吳家堡鎮席家莊的濟南三鼎食品有限公司，主要產品為速凍面米制品。經飛行檢查，該企業壞境衛生整潔、內部制度完備、生產工藝規范，能基本保持發證審核時的狀態。不過，產品標簽中配料表項目未標明“大豆蛋白”，有瑕疵。槐蔭區食品藥品監管局監管人員已責令該企業限期整改。
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