重金屬通常是指密度在5.0g/cm3以上的金屬，如鉛，汞，銅，鋅，鉻等。眾所周知，部分重金屬是人體必不可少的微量元素，但是其濃度過高又會對人體產生危害。

圍巾是圍脖、披肩和包頭等御寒防塵裝飾用的紡織品。一般采用羊毛、棉、絲、莫代爾、人棉、腈綸、滌綸等材料為面料，加工方法有機織、針織和手工編結三種。圍巾通常于保暖，也可因美觀、清潔或是宗教而穿戴。

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奶茶是牛奶和紅茶的混合飲料，具有牛奶和茶的雙重營養。其品種包括冰奶茶、熱奶茶、甜奶茶、咸奶茶等，深受公眾喜愛。

冷鏈食品低溫消毒有多難？可能很多人都不知道低溫對某些消毒劑的作用會有不利影響。可能僅僅只是10度的差異，有些消毒劑就可能會喪失一半的功效，

紅花籽油又稱紅花油，是以紅花籽為原料制取的油品。紅花油具有特別高的抗凍性、穩定的香味和清亮的色澤等特性。紅花籽油可用來調制的食品有調味醬汁、法國調味料、冰凍甜點心、加脂牛奶(撇去奶油加入植物油的牛奶)、再制奶和仿酸奶等，并特別適用于低溫下需保持穩定和風味的食品，紅花籽油檢測標準及項目是什么?