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嬰幼兒配方羊乳粉風(fēng)險(xiǎn)高 2016年將專項(xiàng)整治

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 新華網(wǎng)北京2月2日電(沈美2月2日,國(guó)家 食品藥品 監(jiān)督 管理總局發(fā)布了2015年 食品安全監(jiān)督 抽檢情況, 嬰幼兒配方食品同 食用油、畜 禽肉等一同被劃為高風(fēng)險(xiǎn)食品。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材表示,2016年將進(jìn)一步加大 嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢力度,開展“月月抽檢”,同時(shí)對(duì) 嬰幼兒配方羊 乳粉進(jìn)行專項(xiàng)治理工作。
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? ? 據(jù)滕佳材介紹,2015年,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局對(duì)全國(guó)所有嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)和部分進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉開展監(jiān)督抽檢,共抽取3397批次產(chǎn)品,檢出不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的樣品36批次,占樣品總數(shù)的1.1%;檢出符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值的樣品58批次,占樣品總數(shù)的1.7%。
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? ? 值得注意的是,雖然在抽檢的25類食品(包括保健食品和食品添加劑中,乳制品的合格率高于總體平均水平。但是,嬰幼兒配方羊奶粉不合格率較高。在94批次不合格樣品中,不合格嬰幼兒配方羊乳粉48批次,其中,18批次產(chǎn)品不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,30批次產(chǎn)品不符合產(chǎn)品包裝標(biāo)簽明示值。
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? ? 據(jù)了解,不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)是由于嬰幼兒配方羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)沒有嚴(yán)格按照生產(chǎn)許可要求組織生產(chǎn),不能全面落實(shí)食品安全主體責(zé)任,個(gè)別企業(yè)還存在原輔料采購(gòu)使用、環(huán)境衛(wèi)生、出廠檢驗(yàn)方面管理不嚴(yán)格,未按照生產(chǎn)配方及工藝要求嚴(yán)格添加營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等情況。對(duì)抽檢出問題的企業(yè),有關(guān)省市食品藥品監(jiān)管部門不僅給予了從嚴(yán)處罰,而且責(zé)令相關(guān)企業(yè)停產(chǎn)整頓。
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? ? 對(duì)此,滕佳材表示,2016年食藥監(jiān)總局將組織開展嬰幼兒配方羊乳粉區(qū)域性專項(xiàng)治理行動(dòng),有針對(duì)性地加強(qiáng)嬰幼兒配方羊乳粉監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
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? ? “我們按照風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)分級(jí)分類監(jiān)管理念確定抽檢頻次,對(duì)于嬰幼兒配方乳粉我們每月抽檢?!眹?guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局三司司長(zhǎng)王紅表示,目前已將嬰幼兒配方食品、乳制品、肉制品、食用油、畜禽肉、蔬菜、蛋等食品劃為高風(fēng)險(xiǎn)食品。高風(fēng)險(xiǎn)食品品種的確定是綜合考慮我國(guó)居民膳食結(jié)構(gòu)、消費(fèi)人群和消費(fèi)模式、食品特性和加工工藝、既往監(jiān)管情況、健康危害程度等多方面因素,并且參考國(guó)外管理方式和經(jīng)驗(yàn)做法確定的。據(jù)介紹,此次確定由專家評(píng)議,結(jié)合了海量檢測(cè)數(shù)據(jù),與監(jiān)管狀況和消費(fèi)者關(guān)注感知等進(jìn)行了契合。
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? ? 發(fā)布會(huì)上,食藥監(jiān)總局公布2016年抽檢計(jì)劃,預(yù)計(jì)安排抽樣129.3萬批次,抽樣品種覆蓋33個(gè)食品大類、129個(gè)食品品種、200個(gè)食品細(xì)類,其中,將重點(diǎn)加強(qiáng)安全性指標(biāo)檢驗(yàn)、高風(fēng)險(xiǎn)品種檢驗(yàn)頻次和對(duì)市場(chǎng)占有率高企業(yè)的抽檢。
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