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南充市啟動食品藥品專項整治

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? 離猴年春節(jié)不到20天了,備年貨已成為每家每戶必做的事。在這喜慶祥和的節(jié)日里, 食品安全成為大家關注的焦點。1月20日,記者從市 食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,為切實保障春節(jié)和“兩會”期間全市 食品藥品安全,食藥部門已在全市范圍內啟動為期40天的“集中執(zhí)法 檢查和集中 抽樣 檢測,強化宣傳引導和應急值班值守工作” 專項整治。
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? ? 據(jù)了解,此次專項整治從1月20日開始,至2月29日結束。在為期40天的專項工作中,全市食藥部門將集中對農(nóng)村節(jié)日旅游消費區(qū)域、聚集活動場所、農(nóng)村食品生產(chǎn)加工小作坊、小商場、小食品店、集貿(mào)市場等進行專項檢查。加強對化妝品、保健食品和藥品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,加大對節(jié)日市場消費量大、消費者投訴舉報多以及群眾日常生活必需的食品、群眾節(jié)日期間生活習慣性使用和季節(jié)性疾病所需藥品、醫(yī)療器械及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,做好網(wǎng)上藥品和醫(yī)療器械銷售的監(jiān)管工作。集中對市場上銷售以及餐飲服務單位使用的糧食制品、食用油、蔬菜、肉制品等進行抽樣檢測。
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? ? 當天上午,記者在啟動現(xiàn)場看到,盡管天氣寒冷,但前來咨詢的市民仍絡繹不絕,執(zhí)法人員在現(xiàn)場發(fā)放宣傳資料,普及食品安全知識,并受理群眾現(xiàn)場舉報。“這個是干啥用的?”“檢測蔬菜里面有沒有農(nóng)藥殘留物超標的儀器,你要覺得自己買的蔬菜不放心,也可以拿來檢測。”現(xiàn)場,不少市民圍著食品安全快檢儀器觀看食品現(xiàn)場檢測。在蔬菜農(nóng)藥殘留檢測現(xiàn)場,只見執(zhí)法人員選取了一小部分豌豆尖放入試管,然后加入一些檢測試劑后,放置到檢測試紙上等待,“我們用的是快速檢測,現(xiàn)在檢測的是蔬菜里面的農(nóng)藥殘留是否超標,由于天氣較冷,需要10分鐘才能出結果。”執(zhí)法人員說。
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? ? 記者看到,在快速檢測箱里裝有各種檢測卡,執(zhí)法人員可以隨意搭配,食品快檢重點檢測食品添加劑、微生物殘留等,如饅頭產(chǎn)品中主要檢測是否有吊白塊和色素,蔬菜中是否有農(nóng)藥殘留,生鮮肉中是否有瘦肉精,熟肉制品中是否有亞硝酸鹽、萊克多巴胺等。
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? ? “春節(jié)期間是食品流通消費的高峰,為確保節(jié)日食品安全,特別以超市、農(nóng)貿(mào)市場等經(jīng)營渠道為重點,開展食品快檢進市場活動。”市食品藥品監(jiān)督管理局相關負責人表示,通過食品快檢技術,對食品質量快速篩查,防范不合格食品流入市場,確保市民春節(jié)食品安全。(南充日報記者 唐甜
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