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成都一作坊在豬頭肉制作中濫用亞硝酸鹽被查

作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)

? ? ?人民網(wǎng)成都1月19日電 (記者 李平為讓肉色更光鮮以擴大銷路,成都一 豬頭肉作坊竟然在生產(chǎn)過程中超標加入 亞硝酸鹽,送檢豬頭中亞硝酸鹽超過國家 標準五倍,嚴重損害群眾身體健康。利用“兩法銜接”(行政執(zhí)法和刑事司法共享平臺,溫江區(qū)檢察院引導區(qū)食藥品 監(jiān)管局將該起涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準 食品的案件線索移送偵查機關(guān)立案偵查,并于1月8日對王某、胡某等五名犯罪嫌疑人作出批準逮捕決定。
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? ? 經(jīng)查,2015年以來,王某租用成都市溫江區(qū)一民房,并聘請常某等五名工人生產(chǎn)豬頭肉。王某指使工人將生豬頭肉進行浸泡,為去血水、增加光潔度加入大量亞硝酸鈉,煮熟后運往成都某批發(fā)市場銷售。溫江區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對該加工房進行檢查時,現(xiàn)場查獲生熟豬頭肉1000余公斤,以及大量亞硝酸鹽添加劑。經(jīng)抽樣送檢,熟豬頭肉中亞硝酸鹽超標五倍。市民如果食用亞硝酸鹽超標的豬頭肉將導致神經(jīng)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的損壞等食物中毒事故。
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? ? 溫江區(qū)檢察院對該案高度重視,提前介入并引導偵查機關(guān)收集固定證據(jù)。審查后認為犯罪嫌疑人王某、常某等人在生產(chǎn)、銷售的食品中超標加入亞硝酸鹽的行為已經(jīng)觸犯了《中華人民共和國刑法》**百四十三條之規(guī)定,涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準食品罪,遂依法從快作出批準逮捕決定。目前,該案正在進一步偵查中。
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