作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 四川在線消息(四川日報記者 周偉1月18日晚,省
??? 記者查閱數據發現,在77批次不合格食品中,飲料有22批次,主要為瓶裝或桶裝飲用水不合格;白酒有14批次,除一批次“小角樓酒”外,其余均為中小川酒品牌。不合格食品主要是飲料微生物指標超標,蔬菜及其制品中超范圍、超限量使用食品添加劑、白酒固形物超標等問題。
??? 在川酒產業梯隊中,小角樓酒一直被視為除五糧液、瀘州老窖、劍南春、郎酒和水井坊后,川酒第二梯隊的領頭羊之一,**時期年銷售額超過了10億元。2012年,小角樓酒業改制成功,地產商遠鴻集團控股小角樓,并雄心勃勃計劃總投入15至17億元對“小角樓”進行全新打造。然后,由于近年來白酒行業不景氣,令這家川酒企業表現低迷。數據顯示,此次其抽檢不合格原因為固形物超標。根據相關規定,白酒中固形物限量為0.40g/L,而一批次小角樓酒檢出達到了0.56g/L。據白酒行業專家解釋,白酒中固形物超標原因很多,與釀酒工藝控制不嚴,儲存時間短、釀酒水質不達標等因素相關,將影響到白酒感官品質。
??? 省食藥監局相關負責人表示,對此次抽檢中發現的不合格樣品,該局已要求食品生產經營單位所在地食品藥品監管部門按照《
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